“合理营养与食品安全”的教学设计 一、教学思路 本节为一课时，讲的是合理营养与食品安全，通过视频观看设下疑问“方便面能经常代替正餐吗？为什么？”引出两个知识点。然后分析书上的图片，让学生根据已有知识点分析图中的做法会带来哪些危害，让学生初步认识合理营养中的“全面”和“平衡”,并试着说出什么是“合理营养”然后通过微课介绍“平衡膳食宝塔”，学生自主学习中国居民膳食指南的十条基本原则，进一步
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初中生物 （人教版 七下）第四单元 第二章 第三节 第一课时 合理营养 教学目标： 【知识与能力】 （1）举例说出什么是合理营养。 （2）尝试设计一份营养合理的食谱。 【过程与方法】 通过搜集资料、分组讨论、亲自实践等活动，培养学生分析问题、解决问题的能力以及动手操作能力。 【情感态度与价值观】 学生通过制作、设计午餐，并与同学分享交流，从中体会到运用知识解决实际问题的成
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第四单元 第二章 人体的营养 第三节 合理营养与食品安全 一、 教材分析 本节课是人教版生物学七年级下册第四单元第二章第三节的教学内容，从有利于健康的角度，用科学的知识指导学生关注合理营养与食品安全。本节课通过资料分析，培养学生的探究能力，例如分析教材中的插图，日常生活中的经验，食品包装上的标注等等，都可以作为资料运用在分析活动中。本节课还十分注重培养学生的情感、态度、价值观。例
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教学设计 基本信息 章节、课题名称 第二章第三节合理营养与食品安全 分册（模块） 人教版七年级生物下册 授课时数 1课时 教学内容分析 课程标准的描述 关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义；认同环境保护与食品安全之间的统一性。 教学内容分析 本节教学可以说是本章的一个小结，第一节食物中的营养物质、第二节消化和吸收的内容都能用于解决本节所涉及的问题,
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第三节合理营养与食品安全 一、教学目标 【知识与技能】 1.举例说出什么是合理营养。 2.关注食品安全。 【过程与方法】 1.通过所学知识，能设计一份合理的家庭食谱，来关心长辈的饮食。 2.培养学生分析问题、解决问题的能力，并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。 【情感、态度与价值观】 1.通过对不合理营养的探讨，养成良好的饮食习惯，确立积极、健康的生活态度。
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第二章 第三节合理营养与食品安全 (第一课时) 教 学 目 标 知识 目标 1、使学生明确什么是“合理营养”，怎样做到合理营养? 2、通过“为家长设计一份午餐食谱”活动的参与，期望通过分析和思考得出正确的膳食理念。 能力 目标 1、 学生分组讨论饮食与健康关系的图片，培养学生观察、分析和合作的能力。 2、 通过观察中国居民“平衡膳食宝
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关注合理营养与食品安全(第一课时) 教学设计 【设计理念】 生物新课程提倡自主、合作、探究的学习方式，提高学生的科学素养。在探究性学习中，学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐渐掌握科学知识，发展科学技能，形成正确的情感、态度和价值观，有利于培养学生的创新精神和实践能力。根据新课标和教学内容，我确立本节课的设计思路为：通过探究的学习方式，以“设计营养合理的午餐食谱”探究活动为主线，教师精心
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合理营养教学设计 一、对本节课的基本认识与理解 教学目标 一、知识 1、说出什么是合理营养，怎样做到合理营养。 2、学会尝试设计一份营养合理的食谱。 二、能力 1、学会辨析学校午餐和小零食在营养上的区别，提升分析问题的能力。 2、运用所学的知识为家长设计一份合理的午餐食谱。 二、情感、态度与价值观 1、充分体会合理营养的重要性。 2、通过为家长设计午餐食谱等活动，懂得关心
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人教版七年级下册第二章第三节合理营养与食品安全教学设计 【教学目标】 1、什么是合理营养？如何做到合理营养？ 2、尝试设计一份午餐食谱。 3、日常生活中怎样关注食品安全？ 【重点难点】 1、教学重点： 尝试设计一份营养合理的食谱，关注食品安全. 2、教学难点： 什么是合理营养；设计一份营养合理的食谱。 【学情分析】 本节知识与学生自身健康密切相关，学生有感性认识。但现代中
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基于课标的课堂教学设计 课题名称 合理营养与食品安全 章节名称 第二章 人体的营养 第二章 第三节 合理营养与食品安全 学 时 一课时 课标要求 1.设计一份营养合理的食谱。 2.关注食品安全。 内容与学情分析 内容分析 本节课是在“探究人体需要的营养物质”、了解“食物的消化和吸收过程”之
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第三节 合理营养与食品安全 一、学习目标： 知识目标：1、能说出什么是合理营养。 2、知道什么是食品安全。 能力目标：1、能为长辈设计一份营养合理的食谱，并亲自下厨烹饪。 2、收集、整理资料的能力。 3、分析、解决、总结问题的能力。 情感目标：1、通过亲自为长辈烹饪可口的饭菜，关心长辈的饮食和健康。 2、认同环境保护与食品安全之间的统一
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第三节 关注合理营养与食品安全 一、教学目标： （一）、知识与技能： 1、使学生明确何谓“合理营养”，把知识用于实践。 2、掌握食品安全的有关知识。 （二）、过程与方法： 1、分析和观察生活中常见的不合理饮食现象，明确什么是合理膳食。 2、引发对食品安全的认识，在生活中注意食品安全。 （三）、情感态度与价值观： 1、确立积极、健康的生活态度；培养关注他人的饮食和健康的思
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人教版 生物学科 七年级下册 第四单元 第二章 第三节 合理营养与食品安全 题目概述 1. 本课选自七年级下册第四单元第二章第三节。第二章是介绍人体的营养，包括食物中的营养物质、消化和吸收、关注合理营养与食品安全等三方面的内容。在其知识体系中，隶属于生物课程标准十个一级主题之五“生物圈中的人”中“人的食物来源于环境”。 本节通过
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第三节 合理营养与食品安全 学习目标: 1、举例说出什么是合理营养，教育学生培养良好的饮食习惯。 2、了解本地食品的安全状况，关注食品安全； 教学重点和难点 重点：认识合理营养及食品安全的重要性。 难点：如何根据实际情况设计合理的食谱 教学方法：分析法、归纳法 课时：1课时 教学过程： 一、 导入 师：大家早饭吃的是什么？有人今天没吃早饭吗？ 二、 授课 （一） 预习
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第3节 合理营养和食品安全 【设计思路】 教材分析 本课是在“探究人体需要的营养物质”、了解“食物的消化和吸收过程”之后的实际应用部分。其教学内容包括：设计一份合理的食谱和调查食品安全状况两个探究活动。每个探究活动都提供了相关的知识和背景资料。学生可以在教师的指导下，结合日常生活，通过收集、调查大量的事实资料,获得有关合理营养和食品安全方面的信息；进而通过探究性学习来完成两个探究实
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合理营养与食品安全教学设计 教材分析： 合理营养与食品安全的内容重点是让学生懂得什么样的饮食才算合理，掌握使用安全食品的方法，能把理论知识运用到日常生活中去。在此基础上，注重培养学生的情感态度与价值观等。本节教学可以较好地体现科学知识在指导健康生活中的价值，因此本节课的教学活动要注意充分体现学生的主观能动性，让学生在主动参与的过程中学习知识、发展能力、培养情感。 学情分析： 本节知
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第三节 合理营养与食品安全教学设计 一、 教材分析 本节课从学生实际出发，密切联系日常生活，引导学生重视自己的饮食问题，关注食品安全，提高健康意识。本节教学可以说是本章的一个小结，较好的体现出了科学知识在指导健康生活中的价值，实践“科学为大众”的教育目标，因此本节课在教材中的地位是举足轻重的。 二、学情分析 七年级的学生已经具有了分析问
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合理营养与食品安全 教学设计与反思 内容概要： 本节内容来源于人教版七年级下册第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第三节合理营养与食品安全。在教学过程中，我通过创设不同的情境，组织多元化的活动和讨论，让学生真正参与到课堂教学中。本课以义务教育生物学课程标准中倡导的“体验式学习”基本理念为指导，培养学生主动学习的兴趣，让学生体验到运用所学知识解决生活问题的乐趣。
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合理营养与食品安全 第一课时 学习目标： 1、举例说出什么是合理营养。 2、理解合理营养、平衡膳食的概念及作用。 3、尝试设计一份营养合理的食谱。 教学重难点： 1、对合理营养和平衡膳食的理解，记住平衡膳食宝塔。 2、设计合理的食谱 想一想，议一议 1、学生自由阅读后，讨论 2、教师讲述： 方便面中淀粉、脂肪类物质含量较高，蛋白质维生素等含量较低，营养不够全面，也不够均衡，
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合理营养与食品安全教学设计方案 课题 合理营养与食品安全 一、教学设计思路 合理营养与食品安全是人教版生物七年级下册第二章/第三节的内容，课时安排分两课时完成，第一课时探讨合理营养，第二课时探讨食品安全。本节课为第一课时内容。首先播放一段不合理膳食导致生病的动画视频，从而引起对学生吃饭问题的思考而导入新课。接着通过多媒体课件向学生展示几组健康与饮食关系的图片，让学生
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第三节 关注合理营养与食品安全 教学目标： 一、知识目标： 1 举例说出什么是合理营养 2 举例说出什么是食品安全 二、能力目标： 1、 设计一份营养合理的食谱并亲自下厨烹饪体验 2、 通过分析资料，提高综合归纳能力；通过讨论交流提高语言表达能力。 三、情感态度价值观目标： 1、 通过亲自烹饪可口的饭菜，体验父母的艰辛，关心长辈的饮食和健康，增进相互之间的情感。 2、 认
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