第八章食品中的有机化合物沪教版九年级全一册化学课件第二节糖类油脂学习目标学习目标1.认识葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质，是维持生命活动和人们从事各种活动所需热量的主要；2.知道自然界中葡萄糖、油脂的、葡萄糖和淀粉的转化关系；3.会用简单的实验方法检验淀粉和葡萄糖；4.知道油脂的元素组成，了解油和[ Tag ]
第八章 食品中的有机化合物,,沪教版九年级全一册化学课件,第二节 糖类 油脂,学习目标,,学习目标,1.认识葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质，是维持生命活动和人们从事各种活动所需热量的主要； 2.知道自然界中葡萄糖、油脂的、葡萄糖和淀粉的转化关系； 3.会用简单的实验方法检验淀粉和葡萄糖； 4.知道油脂的元素组成，了解油和脂肪在常温下的状态差异。,新课讲解,,一、糖类,新知学习,绿色植物通过光合