第二单元物质的变化第3课时米饭、淀粉和碘酒的变化【教学目标】科学概念米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。淀粉与碘酒会发生化学变化,生成的新物质是蓝紫色的,利用这一特性可以检验食物中是否含有...[ Tag ]
第二单元 物质的变化 第3课时 米饭、淀粉和碘酒的变化 【教学目标】 科学概念 米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。 淀粉与碘酒会发生化学变化,生成的新物质是蓝紫色的,利用这一特性可以检验食物中是否含有...