大象版 五年级下册 科学

人类的朋友教学设计教学目标1探究酵母发酵适宜的温度,了解酵母菌在发面中的作用。知道酵母菌是有益的微生物。2用显微镜观察酵母菌,知道酵母菌的形态特征。3通过亲自操作体验发面过程,培养学生的动手能力.重难点1探究酵母发酵适宜的温度,了解酵母菌在发面中的作用。知道酵母菌是有益的微生物。2通过亲自操作体验发[ Tag ]

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