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第一单元 水和空气第2课往水中加点东西教学设计一、教材分析往水中加点东西是科学（粤教科技版）一年级下册“水和空气”单元中的第2课。本课由两个活动组成。活动1是“往水中加盐”，活动2是“都能溶解吗”。先是重点观察食盐在水中的变化，然后再分别把白糖、沙、食用油加入水中进行观察，对比这些物质在水中的现象与食盐在水中的现象是否一样。二、学情分析学生都有生活经验知道汤味道咸的原因是汤里加了食盐，食盐会溶解在水中。学生或许不会用“溶解”这个词来描述食盐在水中的变化，他们认为食盐在水中不见了就是“溶解”了。三、教学策略由于学生对食盐的溶解有一定的生活经验，但他们头脑中的“溶解”概念有不少是错误的。所以教学时从学生的迷思概念入手，使教学更有针对性。先让学生根据生活经验说说把食盐加入水中再搅拌会出现什么现象根据学生的回答再追问食盐在水中的变化过程，如“是马上就看不见吗”，引导他们实验时不仅关注实验结果还要关注实验过程现象。在学生有了猜测后，他们很想验证自己的想法是否正确，有了学习需求，实验就顺理成章进行。四、教学目标 1.知道食盐和白糖在水中可以溶解，沙和食用油在水中不可以溶解。2.愿意继续尝试，进行更多的实验。五、教学重、难点教学重点通过将食盐、白糖、沙和食用油分别加入水中，知道食盐和白糖在水中可以溶解，沙和食用油在水中不可以溶解。教学难点比较白糖、沙和食用油在水中的现象与食盐在水中的现象是否相同。六、教学准备 食盐、白糖、沙和食用油，四杯清水。七、教学过程（一）任务驱动媒体展示本课情境图片。彬彬和琪琪坐在餐桌旁，他们正在喝汤，琪琪觉得汤很淡。问题是不是汤里忘记放盐所以才觉得淡呢交流将少量食盐加入水中，会有什么现象媒体出示本课课题“往水中加点东西”。（二）活动探究1.活动1往水中加盐媒体出示一杯水和一勺食盐的照片。问题食盐加入水中会马上看不见吗搅拌后又会怎样呢 活动观察、记录食盐加入水中的现象，接着搅拌，再观察、记录搅拌后的现象。交流实验过程的观察发现。小结食盐在水中可以溶解。2.活动2都能溶解吗媒体出示白糖、沙、食用油的照片。问题白糖、沙和食用油加入水中，会出现什么现象活动在三杯水中分别加入一些白糖、沙和食用油，观察现象。交流哪些物质在水中的现象与食盐相同，哪些不同小结白糖在水中可以溶解，沙和食用油在水中不可以溶解。（三）拓展问题大米、味精能在水中溶解吗任务课后将生活中的其他物质，如大米、味精等加入水中，观察它们是否能在水中溶解。八、板书设计 第2课 往水中加点东西食盐水能溶解 白糖水能溶解 沙水不能溶解 油水不能溶解
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