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教科版科学五年级下1.7马铃薯在液体中的沉浮教学设计课题 马铃薯在液体中的沉浮单元1学科科学年级5学习目标科学知识1.液体的性质可以改变物体的沉浮2.认识到一定浓度的液体可以改变物体的沉浮，这样的液体很多科学探究1.经历一个典型的 “观察发现推测验证”的科学探究活动过程2.学会给液滴加热的技能3.通过推测、验证活动获得数据，并转化为证据，形成科学概念科学态度1.充分认识到物体的沉浮现象是有规律的2.规律是可以被我们认识的重点1.液体的性质可以改变物体的沉浮2.认识到一定浓度的液体可以改变物体的沉浮，这样的液体很多难点学会给液滴加热的技能教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课不会游泳的人很容易沉入水底，会带来生命的危险。生活中却有一种水，即使不会游泳的人也可在上面读书看报。（展示图片）“水”的奥秘在哪里是什么样的液体改变了同一物体的沉浮状况看图思索 设计悬念，激发兴趣讲授新课一、马铃薯的沉浮1、器材准备一个马铃薯、两杯体积相同的不同液体2、演示实验把马铃薯放入一种液体里取出马铃薯放入另一种液体里3、观察与思考我们怎么解释其中的原因马铃薯是同一个杯子里的液体是同样多杯子的大小也是同样的影响马铃薯沉浮的原因可能是什么引导学生猜测。二、观察比较两种液体1、对未知名的液体，我们可以采取哪些正确的方法来辨别【提示】看、闻、加热2、酒精灯注意使用事项使用酒精灯的外焰正确点燃和熄灭酒精灯3、操作步骤用两支滴管分别从两个烧杯中各取一滴液体，滴在铁片上点燃酒精灯，用酒精灯的外焰对铁片进行加热待液体快要完全蒸发时熄灭酒精灯观察比较液滴变干后留下的痕迹4、注意事项给液体编号小心液滴飞溅和烫伤，注意安全5、加热实验记录表6、猜一猜2号杯子液体中可能溶解的是什么物质呢三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体导入是不是液体里只要溶解了其他物质，马铃薯就一定能浮起来我们来调制一杯能使马铃薯浮起来的液体。1、实验材料水、玻璃棒、烧杯、 马铃薯 、食盐、白糖、小勺2、操作步骤取100毫升水倒入烧杯中 往烧杯中每次加入一平勺食盐，等食盐溶解后再加下一勺 用玻璃杯充分搅拌至完全溶解（不要用力过大，避免液体溢出杯外 ）等到液面平静时，观察马铃薯的沉浮情况，填写记录表 反复食盐，直到马铃薯浮起来为止 实验时随时记录现象，实验完毕清理实验器材3、实验记录4、讨论（1）在水中加入一定量的食盐能让马铃薯浮起来，如果加入一定量的糖也能使马铃薯浮上来吗【提示】糖水也能使马铃薯浮起来。（2）在水中加入食盐或糖就能使马铃薯浮上来吗【提示】并不是水中加入了食盐或糖就能使马铃薯浮起来，而是随着液体浓度的不断增加，马铃薯才会上浮起来，也就是说当液体达到一定浓度时马铃薯都会浮起来。5、课堂小结影响物体在液体中的沉浮不仅跟浸入物体的重量和体积大小有关，还跟物体浸入的液体有关。液体的性质可以改变物体的沉浮。达到一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。而且这样的液体有很多。四、课堂练习判断题1、能使下沉物体上浮的液体有盐水和糖水。 2、当液体达到一定浓度时马铃薯都会浮起来。 3、影响物体沉浮的因素有重量、体积和液体的性质。 4、液体加热完全蒸发后留下的白色颗粒一定是盐。 5、马铃薯能浮上来是因为液体中溶解了其他物质。 6、使用酒精灯的外焰对物体加热。 五、拓展提高1、淹不死人的湖死海在约旦与巴勒斯坦之间，有一个名叫死海的咸水湖。死海里的水咸极了，含盐量比普通的海水高出六七倍。因为水太咸了，湖边很少长草，水里没有鱼，一片死气沉沉，所以得了个死海的名称。可是死海却淹不死人。即使不会游泳的人在死海里也不会下沉。人能在死海的湖面上漂浮，要是有兴致的话，还可以悠闲地躺在水面上读书看报呢。2、生汤圆沉在水里，煮熟的汤圆为什么浮在水面【提示】先煮熟它的皮,再煮熟汤圆馅,这时包在汤圆里的空气也变热了,空气受热而膨胀, 汤圆就浮在水面。3、渔民想让渔网在水中围成一堵墙，将鱼包围住。运用所学的知识，请在座的小科学家们想办法使渔网在水中立起来【提示】在网的上端系上鱼漂，在网的下端系上铅坠，这样可使渔网在水中立起来。六、作业布置生活中，能使下沉物体浮上来的液体有很多，请继续做实验，还有哪些液体能使马铃薯浮上来。准备器材看演示实验思考猜测液体回顾以往知识认真听按步骤实验，观察填写记录表准备材料按步骤实验填写实验记录实验探讨讨论交流认真听独立完成阅读教材资料运用知识回答课后完成通过演示实验，猜测能过程，让学生明白液体的性质可以改变物体的沉浮学会给液滴加热的技能认识到一定浓度的液体可以改变物体的沉浮，这样的液体很多检测知识掌握情况学会运用所学知识解决实际问题培养探索科学兴趣课堂小结通过这节课的学习，我们认识到一定浓度的液体可以改变物体的沉浮，这样的液体很多。在科学探究中，经历一个典型的 “观察发现推测验证”的科学探究活动过程，学会给液滴加热的技能；通过推测、验证活动获得数据，并转化为证据，形成科学概念，充分认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。总结课堂板书板书设计
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