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科学 科学 教 教科 科版 版 四 四年级 年级 上册 上册食物中的营养呼 吸与消 化1人体所需要的营养是从食物中得到的。2人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。3没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。学习目标4通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。5通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并扩充到记录中，完善对
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