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新版小学科学四上复习资料第二单元 呼吸和消化2-1人的呼吸器官有鼻腔、气管、文气管、肺、横膈膜等。2-1人的呼吸实际上是在进行着 气体交换，使氧气进入血液，同时 排出二氧化碳。2-1吸气。含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入肺的过程，胸腔扩张，腹部收缩，呼气，交换后的空气由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出的过程，胸腔收缩，腹部放松。2-2呼出的和吸入的气体相比，氧气减少了，二氧化碳和其他气体增加了，氯气不变2-2一个正常人在平静状态下，每分钟呼吸20 次左右。每分钟心跳80 次左右。2-2为什么运动时呼吸会加快因为人体运动的过程中，需要消耗大量的氧气，所以呼吸的次数要比平时多，以便呼出和吸入比平时多的气体。2-2人体需要的 氧气由肺吸入后进入血液，再由 心脏通过血管输送到身体的各个部位，同时收集二氧化碳等废物，再排出体外。2-2为什么运动时心跳会加快因为伴随着身体运动量的增加，人需要更多氧气，心跳也就逐渐加快，以便输送出更多的血液。2-3经常锻炼身体，会提高我们的呼吸能力，增大肺活量，获得更多的氧气。2-3肺活量是指一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体总量。2-3 我们每时每刻都在进行着呼吸，伴随着运动量的增加，每分钟呼吸的次数也会增加。2-4除了呼吸之外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。2-4按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、藎菜、肉类、奶制品、水果、调味品等2-4根据食物的来源可以分成植物类食物和动物类食物根据食物的食用方式可以分成生食和熟食根据食物的重要性可以分成主食和副食。另外，还有其他的分类方式。2-4我们常吃的主食有米饭、面条、馒头等，副食有肉、蛋、奶等，夏天常吃的凉菜中包含黄瓜、粉丝、粉皮等食物，从食物来源上分类，属于植物类食物。2-4植物类食物有谷物、水果、蔬菜等动物类食物有奶、奶制品、蛋、肉等。2-5人体所需要的营养是从食物中得到的。2-5 食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。2-5淀粉是富含糖类的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。2-5 蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分，支持生长发育。含有丰富蛋白质的食物有大豆、牛肉、鱼肉、鸡蛋、纯牛奶、开心果等。蛋白质燃烧后有一股焦臭味。2-5脂肪和糖类是人体能量的主要来源，我们身体可以储存大量的脂防和糖类。含有丰富脂肪的食物有食用油、花生、核桃、猪肉、巧克力等含有丰富糖类的食物有大米、面条、果汁饮料、、烹调淀粉、马铃薯等。2-5维生素和矿物质有调节身体机能的作用，它们的各类非常多，是我们保持健康不可缺少的营养。藁菜和水果里富含维生素和矿物质，含有丰富的维生素胡萝卜、西红柿、四季豆、南瓜、花菜、芹菜等，盐是一种矿物质极其丰富的食物，水也是人体最基本的营养成分。人体所需要的营养从食物中来。2-5 如果把食物放在白纸上挤压、滑动，白纸上留下了油渍，说明这种食物含有脂肪。在食物上滴碘酒，是为了检验食物中是否含有淀粉，滴碘酒的地方变为蓝色，说明这种食物含有淀粉。2-5想知道食物中是否含有蛋白质、维生素、矿物质等营养素，我们可以采用看标签或查资料的方法。2-5 食物的种类很多，并含有丰富的营养，保持合理营养，才能使身体健康。2-5人的生长与活动需要营养，营养是从食物中得到的。2-6没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。2-6搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。2-6膳食营养搭配原则荤素搭配；粗细粮搭配；多种搭配；每日吃适当的新鲜水果和蔬菜；运动量比较大。需要多吃糖类食物手指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物等。2-6只有营养均衡，才能保证我们正常的生活和成长。2-6各类食物在均衡营养中的地位和比重是不一样的。2-6手指脱皮、口腔溃疡时，需要多吃富含维生素的食物。2-6谷物类、油脂类食物含有糖类和脂肪，可以给我们提供能量。2-6奶制品、豆类、鱼虾类和蛋类等含有蛋白质，可以支持我们的生长发育。2-6蔬菜和水果类含有维生素和矿物质，能让我们保持健康。2-6不偏食、不挑食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯。如果营养获取不均衡，会影响身体健康。2-7消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量，这一过程叫做消化。口腔是人体的消化器官之一。2-7口腔是食物消化开始的地方，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。牙齿按形状给牙齿分类，可分为门齿（8个）、犬齿（4个）、大臼齿（20个）。2-7 门齿用来切割食物白齿用来咀嚼食物犬齿用来撕碎食物。2-7老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎，以利于大食物在体内消化。2-7 牙齿是我们身体重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康很有意义。2-8人体的消化器官主要包括 口腔、食道、胃、小肠和大肠。食物被食道运输到胃里，在胃里被进一步磨碎和分解的，在小肠里被吸收。2-8口腔食物初步消化食道特点光滑且直，作用输送食物到胃部置特点肌肉发达，有胃酸。作用把食物变成食糜小肠特点5-7米长，有很多消化液，作用消化和吸收的主要场所大肠储存食物残渣，并吸收少量水分。2-8人体的每个消化器官都在各自的功能，都需要我们爱护。2-8 食物的旅行线路食物口腔食道胃小肠大肠一体外2-8人体按工作类型分类可以分为运动系统、消化系统、血液循环系统、呼吸系统等运动系统（骨骼、关节、肌肉）消化系统（口腔、食道、胃、小肠、大肠）血液循环 系统（心脏，血管）呼吸系统（鼻腔、气管、支气管、肺）
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