人教版七下生物2.3合理营养与食品安全_教案.doc

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资源描述:
第三节 合理营养与食品安全 教学目标(一)知识与技能1.能说出符合海南本土的膳食指南。2.能说出几种不安全食品的名称,关注食品安全。3.学会判断某食品是否安全。(二)过程与方法1.尝试运用相关知识,设计一份营养合理的食谱,培养解决问题的能力,激发创新精神。2.了解不安全食品的制作过程,掌握安全食品的判断方法。(三)情感态度与价值观1.通过不合理营养的探讨
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