鄂教版四年级上册劳动教育4《小炒一个土豆丝》教案.docx

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课题4、小炒一个土豆丝年级四年级学科劳动教育小组成员主备人时间2022.09授课类型新授课时安排1课时教学目标1.让学生知道清炒土豆丝的常识和过程。2.在实践操作中能独立学会清炒土豆丝的方法。3、体验自己动手清炒土豆丝的愉快心情。重难点及突破重点学会清炒土豆丝加工过程，知道调料放入的恰当时间。难点切丝粗细均

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