第6课《炖个莲藕排骨汤》课件(共18张PPT)-四年级上册劳动鄂教版.ppt.pptx

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炖个莲藕排骨汤很多人在家炖莲藕汤炖出来不是莲藕发黑就是汤汁不浓郁今天我们一起学习炖莲藕汤的正确做法保证炖出来莲藕不会变色发黑汤浓肉香特别的好吃第一步首先准备700克排骨炖莲藕汤可以用排骨脊骨或者大棒骨只要骨头新鲜就行先加入一勺面粉再倒入少许清水将它抓拌2分钟面粉具有吸附性可以吸附掉排骨表面的血水和灰尘然后倒入多一点的清水浸泡10分钟这样可以泡出排骨里面大部分的

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