第5课《清蒸名菜武昌鱼》课件鄂教版劳动四年级上册(共19张PPT).ppt.pptx

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清蒸名菜武昌鱼。,演讲人,2022-12-02,目录,01.,导语,02.,药用价值,03.,吃鱼的好处。,04.,做菜需要放的材料。,05.,做菜的步骤。,06.,制作技巧,导语,01,导语,清蒸武昌鱼是湖北省的一道传统名菜，制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇，冬笋并用鸡清汤调味而成，口感嫩滑鲜香。,药用价值,02,药用价值,冬笋富含蛋白质和多种氨基酸，维生素以及钙，磷，铁等卫生元素。,

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