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2022年教科版小学科学三年级上册1-7.混合与分离教学设计7、混合与分离【学习内容】 教科版科学三年级上册第一单元第七课混合与分离【学习目标】 1、科学概念知道食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐,这种方法被广泛应用于生活中。如海水晒盐。 2、过程与方法能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验,经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。 3、情感态度价值观激发学生课外探究其他分离方法的兴趣。 【学习重点】指导学生正确使用酒精灯。【学习难点】理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。 【学习准备】小组观察实验饱和盐水、食盐、清水、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架。【学习过程】一、聚焦 生活中,我们常常会遇到混合在一起的物质,比如,食盐洒落在沙土里。怎样把它们分开呢2、 探索1、 观察食盐和沙的混合物,区分什么是食盐,什么是沙。2、 思考怎样将食盐和沙分开.3、 分组实验用水分离食盐和沙(1) 、将混合物放入杯中,往杯中加水,搅拌,直到食盐完全溶解。(2) 用滤纸过滤,把沙分离出来。 4、分离食盐和水(1)思考如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少,直到水全部被蒸发掉,原先溶解在水里的食盐会怎样食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。(学生做解释) (2)、讲解用蒸发的方法水分减少很慢,我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发,看一看溶液中水分减少后食盐的变化。 (3)、出示实验装置,介绍各部分名称。(蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架) (4)、教师演示实验操作,学生观察。 (5)、强调实验要点酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。 6、分组实验,观察用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。 7、集体探讨这些白色颗粒和食盐一样吗它们也能溶解于水吗它们是食盐吗如果在蒸发皿中留下的是食盐,说明什么(盐的水溶液中的水分蒸发后,盐并没有随水分一起蒸发掉,而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。) 8、整理本节课达成的共同认识记录在活手册上。 三、研讨1、我们是怎样将沙和食盐分离的水在分离过程中起到什么作用2、食盐和水是怎样分离的分离后的水到哪里去了四、随堂验收1、酒精灯的火焰分为哪几部分哪部分温度高2、如何从海水中得到盐五、课堂小结食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐,这种方法被广泛应用于生活中。如海水晒盐。 五、布置作业木屑和铁屑混合在一起了,怎样分离呢 七、板书设计 7、分离食盐和水 自然蒸发 蒸发 用酒精灯加热
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