资源描述：
小学科学一年级上册（青岛版）教学设计课题名称把它们放到水里课时安排1教学目标1、 通过教学知道有些物质可以溶解在水中，有些物质很难溶解在水中。2、 能提出制作活动的思路，能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品，能对研究过程和结果进行评议。3、 体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。教材分析把它们放到水里是青岛版（部审）小学科学一年级上册第四单元第14节的内容，本课以小苏打、沙子、食用油在水中能否溶解为探究内容，引导学生进一步理解溶解的意义，探究物质溶解的特点，在制作饮料这一过程中，培养学生运用观察、实验解决问题的能力。重点难点教学重点通过教学知道有些物质可以溶解在水中，有些物质很难溶解在水中。教学难点观察和描述几种物质在水中的溶解和不溶解现象教学方法小组合作 自主探究教学 过 程个性修改活动一它们能在水里溶解吗一、复习导入，探究新知上节课，我们研究了食盐、白糖等物体在水中溶解的现象，研究到这里，你们有什么想法（教师引导学生尽可能多地提出各种问题，如“还有哪些物体能溶解到水中是不是所有物体都能溶解到水中） 教师补充小苏打、沙子，食用油、会不会在水中溶解问题提出来了，那你们想怎样研究学生回答，可以亲自做实验。下面，老师给大家充足的时间进行研究，看哪些物体能溶解到水中，哪些物体不能溶解到水中，把我们的猜想和发现记录下来。（各小组学生自主探究，教师指导学生细致观察，并做好记录。）实验记录单实验材料小苏打沙子食用油你的猜想实验结果二、深度探究，汇报交流师我发现大家的研究热情很高，肯定有很多发现，让我们来交流一下。（一）小苏打和沙子能在水里溶解吗1.取一小勺小苏打，观察这时候的小苏打是什么样的2.取一平勺小苏打，放在烧杯的水中，不搅拌，观察小苏打在水中的状态，并进行交流。3.轻轻地搅拌几下，观察小苏打在水中的状态，交流。4.再搅拌一会儿，静置，观察，交流。5.将小苏打换成沙子，按照同样的方法做上面的实验。来源学。科。网Z。X。X。K6.比较小苏打和沙子在水中的状态。7.组织讨论哪些现象使我们可以判断出“小苏打在水里容易溶解”哪些现象能使我们判断“沙子在水里不溶解”（通过讨论交流，培养学生的逻辑思维能力。）（二）食用油在水中溶解了吗1.教师讲解小苏打在水里很容易溶解，形成的溶液我们可以叫做小苏打溶液；沙在水中不溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。那食用油在水中会怎样呢2.学生实验取一小杯食用油，放入一个盛水的玻璃杯内，静静观察一会儿，看看食用油在水里的变化，然后再用勺子轻轻搅拌一会儿，观察食用油在水中的变化。3.组织汇报食用油在水中溶解了吗把它放置一会儿我们还能观察到什么现象4.教师引导描述食用油在水中是什么样的状态5.讨论食用油、沙、小苏打在水中的溶解情况有什么相同和不同三、教师小结通过实验，我们知道小苏打在水中溶解了，而沙子、食用油没有溶解。所以，我们可以得出这样的结论有些物质能够在水中溶解，有些物质不能在水中溶解。活动二冲一杯饮料调查学生是否喜欢喝饮料的情况。提出问题你们知道大多数人喜欢喝的饮料都溶解了哪些物质猜猜看。 学生回答。教师补充就像同学们说的那样，饮料中的糖、橘子粉、橘子汁、香精等，都是饮料的成分，饮料中所含有的每一种成分以及每一种成分的多少，就是饮料的配方。配方不同，味道就不一样。看来一种饮料是否好喝，与它的配方有着密切的关系。（饮料是小学生都喜欢喝的，利用“饮料”这个介质有利于激发学生的学习兴趣，提高学生学习的参与度，活跃课堂气氛，也正充分利用了学生的生活经验。）二、猜想与假设师今天，老师也给大家准备了一些材料，看看都有些什么学生观察。给学生准备一些制作饮料的原料和制作饮料的工具，目的是激发学生的制作欲望及参与制作的积极性。看到这些材料，你们有什么想法学生简单回答。要想制作一杯饮料，有了原料，还应该做哪些方面的准备为什么应该制定怎样的计划 是的，在制作饮料前，首先要弄清楚你准备制作什么味道的饮料，然后有目的选择需要的原料，例如，想制作一杯苹果味道的，就要选择苹果粉，还可以再加一些辅助的原料。（创设问题的情境，让学生在制定具体的计划之前先在心里有一个目标，这是制订计划的准备阶段，也是制定实验计划必须有的过程，让学生先在心里有一个具体计划的预定目标。）三、制订方案现在，请同学们根据自己的口味喜好和现有的原料，小组讨论，设计出你们组的饮料配方，并填写在“饮料配方设计单”上。学生设计饮料配方并交流。饮 料 配 方 设 计 单请在你所选的饮料配方的下面打上“”我们准备做（ ）味道的饮料，我们选的配料是橘 子 粉白 糖奶 粉青苹果粉水蜜桃粉来源学。科。网Z。X。X。K（设计制作活动计划，是引导学生进行科学探究的前提，这也是让学生经历探究全过程的方法之一，是培养学生自行设计实验能力的基本措施。）四、实施探究活动同学们设计的配方很好，我感觉做出来的饮料口感肯定不错。下面就请同学们根据自的设计，也可以吸取别人好的想法对自己的配方加以改进进行制作。学生制作饮料，教师巡视指导，及时了解情况。（探究活动是学生将实验计划具体执行的阶段，这个阶段既是学生亲历知识形成的阶段，也是锻炼学生动手能力的阶段。）五、展示与交流同学们做的饮料五颜六色、很是吸引人，但不知口味怎样。组内互相品尝一下吧品尝之后，推选出一杯大家都满意的饮料。活动三联系生活 拓展延伸通过上面的实践活动，我们发现溶解现象在我们的生活中有着广泛的应用,你还能举出一些例子吗 学生回答比如做一锅菜，需要加入各种调料；感冒了，需要冲一杯感冒冲剂（联系生活，联系实际，真正做到学以致用，全面提升学生的能力。）来源Zxxk.Com板书设计把它们放到水里有些物质在水里容易溶解，有些物质在水里很难溶解。来源学科网ZXXK教学反思
展开阅读全文