鄂教版小学劳动四年级上册第6课炖个莲藕排骨汤教案（表格式）.docx

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炖个莲藕排骨汤课题6 炖个莲藕排骨汤总课时6总第6课时教学目标1.学会炖莲藕排骨汤。2.教育学生用实际行动表达一份孝心。3.培养动手能力。教学重点清洗莲藕和排骨。教学难点炖莲藕排骨汤。教学准备认识砂锅、砧板、菜刀、汤碗等厨房用具和莲藕、排骨、精盐、料酒、生姜、大蒜、花椒、白胡椒粉等食材和常用佐料。教学过程预

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