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小学科学大象版一年级下册第一单元第一课 水的特征【教学分析】本课是一年级下学期第一单元第一课，这一课主要通过问题驱动，从5瓶失去标签的液体中找出水，以此激发学生的好奇心和探究兴趣，探究、认识水的特征。初步认识研究计划，感受研究计划的作用，并能按照一定顺序对水的颜色、气味、味道等进行细致观察。观察的方法学生在上学期已经有了认识和体验，知道可以通过眼、鼻、耳、舌头、手等对物体的颜色、形状、气味、味道、声音、触感等进行观察。但学生对于研究计划的认识和体验还比较少，本单元将引导学生对研究计划进行初步体验，帮助他们认识到研究计划对探究活动的指导作用。在准备5杯液体的时候，我对书上的安排做了改动，刻意回避不准备盐水，因为下节课将学习水和盐的故事，如果这节课呈现的有盐水，下节课就无悬念，培养学生猜想的环节意义就减弱了。另外特意准备了四样没有颜色、透明的液体，是为了防止学生一看到颜色就分辨出来了，从而把后边的观察顺序给省略掉。如果省略掉很多观察步骤，那么按照顺序观察这一教学目标就被冲淡了。【教学目标】1、知道水是一种没有颜色、透明、没有气味、没有味道的物质。2、认真阅读实验计划，按计划进行探究，初步体验研究计划的重要性。【教学重点】在教师指导下，尝试运用研究计划指导探究活动，认识水的特点，知道水是一种没有颜色、透明、没有气味、没有味道的物质。【教学难点】认真阅读实验计划，按计划进行探究。【教学准备】1、分组准备将学生按5人一个小组分工并且编号，如1组1号，1组2号，1组3号5组5号。2、材料准备每组5个相同的透明杯子，分别装上水、牛奶、雪碧、白醋、糖水。标号糖水1号，雪碧2号，牛奶3号，白醋4号，水5号；放在托盘里盖上；每组1个透明杯子，装上干净温水；每个学生一个纸杯。抹布或厨房纸巾每组一块。3、课前热身重申实验安全。同学们，因为是本学期的第一课，老师再把上课的一些注意事项讲讲。（1）明确不同感官的作用眼看、鼻闻、舌尝、手摸、耳听；（2）讨论正确观察物体的顺序一看、二闻、三尝、四摸等；（3）绝对不可以把鼻子凑到容器口去闻气味；绝对不可以随意用嘴巴尝东西，必须得到老师的同意才可以进行；（4）没有老师的允许，不可以摸桌子上的任何一样物品。谁能把这些要求重复一遍很好，现在开始上课。【教学过程】一、提出问题同学们，这里有5个杯子，分别装了水、牛奶、雪碧、白醋、糖水，你能给判断出哪一杯是水吗1、引导学生调动各种感官进行观察判断。2、学生可能会把闻气味说成闻味道，引导学生我们用鼻子闻到的是气味，用舌头尝到的才是味道。3、大家可真有办法，我们就是要根据水的特征来判断哪一杯是水。为了准确判断，我们先来研究一下水的特征。（板书课题水的特征）二、制订计划师 请同学们想一想，研究水的特征时我们要用到哪些感官可以和小组的其他同学讨论一下。（课件）并且填写活动记录（一）。请几位同学把你的答案告诉大家。师 老师把大家想到的整理出来，做成了一个研究计划，这样就能让我们按照一定顺序进行观察。也能保证观察更全面、细致、准确。（课件） 老师要提醒大家。为了安全，我们做实验时。禁止把鼻子凑到容器口去闻气味，更不允许品尝实验用品。那么谁有更好的办法呢1、介绍“扇闻法”，我们可以把手伸到容器口，轻轻地用手扇动杯子上方的空气，把物品的气味扇到自己的鼻孔，用鼻子闻，这样就可以分辨了。2、用筷子或吸管蘸一点，用舌尖尝一尝。这一节课，老师准备了安全卫生的水给大家观察，（展示老师准备的大杯温水）同学们可以用舌头品尝，不过要注意卫生，品尝时要把水倒进自己的杯子里品尝，避免交叉污染观察的物品。三、观察 （课件）咱们按这个计划表，根据老师的提示来仔细、认真地观察水有哪些特征，每观察完一项填在活动记录（二）上。1、要观察的第一项是颜色，咱们的研究方法是用眼睛看，请仔细、认真地看看，水有颜色吗有的同学认为水是没有颜色的。也有的同学认为水是白色的。请你观察一下白板笔是什么颜色 白色 和水的颜色一样吗 不一样再请你观察一下牛奶的颜色出示透明杯子装的牛奶，这是什么颜色 白色 和水的颜色一样吗 不一样 那水应该是什么颜色 没有颜色 板书，没有颜色 那就在活动记录（二）上第一栏没有颜色后边的括号里打“”。2、要观察的第二项是是否透明，咱们的研究方法是用眼睛看，请仔细、认真地看看，水是不是透明的大家都认为水是透明的。你是怎么观察到的 （A、把手放到杯子后面。透过杯子里的水能看到手，说明水是透明的。B、在水里放一个笔盖，能很清楚地看到它，说明水是透明的。）纯水是透明的。加了其他东西的水就有可能不透明了。板书透明 那就在活动记录（二）上第二栏透明后边的括号里打“”。3、要观察的第三项是气味，咱们的研究方法是用鼻子闻，每个同学都有一个干净纸杯，请小组长把你们座位上的水分给每个同学，大家闻一闻自己杯子里的水，有气味吗板书没有气味 那就在活动记录（二）上第三栏没有气味后边的括号里打“”。4、要观察的第四项是味道，咱们的研究方法是用舌头尝，大家尝一尝自己杯子里的水，有味道吗板书没有味道 那就在活动记录（二）上第四栏没有味道后边的括号里打“”。5、这就是我们一起观察到的水的特证。（课件）水是一种没有颜色、没有气味、没有味道、透明的物质。6、咱们刚才的观察顺序还记得吗（先观察颜色，第二看是否透明，第三闻气味，第四尝味道，每观察完一项就记录下来，最后得出结论）四、得出结论 那么现在，你能分辨出来这5杯液体哪杯是水了吗（牛奶从颜色上可以排除，可是其他4个杯子都是没有颜色、透明的。还需要再闻一间、尝一尝才能分辨出来哪杯是水。）1、今天老师给大家准备的都是安全卫生的，请大家和刚才观察水一样的观察顺序观察，每组的一号同学，带领你们组的同学观察一号杯子里的物质。（学生观察、记录）2、每组的二号同学，带领你们组的同学观察二号杯子里的物质。（学生观察、记录）3、每组的三号同学，带领你们组的同学观察三号杯子里的物质。（学生观察、记录）4、每组的四号同学，带领你们组的同学观察四号杯子里的物质。（学生观察、记录）5、每组的五号同学，带领你们组的同学观察五号杯子里的物质。（学生观察、记录）6、做出判断对比5个杯子中物质的特征和水的特征，我们判断 号杯子中是水。五、总结1、（课件）这节课，你学到了哪些知识学到了哪些方法2、这节课，我们按照“水的特征研究计划对水的颜色、气味、味道进行了观察，知道了水的特征是没有颜色、透明、没有气味、没有味道。”3、我们也发现了按照计划进行观察可以更全面、更细致、更具体。六、（课件）整理实验用品，养成良好习惯。6
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