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3. 植物开花了【教材分析】本课围绕认识花的构造和功能安排了四个层层递进的活动。活动一， 通过对比观察，了解番茄花既有雄蕊也有雌蕊，而黄瓜花则只有雄蕊或只有雌蕊，使学生认识到花分为两性花和单性花。活动二，对照教材中的图片观察黄瓜花，学会辨别雌花和雄花。本课旨在通过一系列的观察和探究活动，使学生认识花的多样性、掌握花的结构及作用，了解完全花和不完全花，认识花的多样性，并会辨别黄瓜的雄花和雌花，并适当扩展找出更多类似结构的花。【学情分析】花是生活中最常见、最吸引人的一部分，但对于儿童来说，植物的花是熟悉而又陌生的，他们知道花的美丽多姿、形态各异；知道各种花开放的时间、气候条件等外部条件各不相同；却很少有目的地从科学的角度去观察和研究过它们，对花的形态、结构、功能、作用等方面缺乏了解。前面学生经历了西红柿和黄瓜从种子发芽到幼苗成长过程，并学习了植物的根、茎和叶的有关知识，接着按植物的成长顺序学习植物的花。这节课的教学以西红柿和黄瓜花为例来进行研究，指导学生能用镊子解剖花，从而学习花的基本构造及各部分的作用。本课遵循小学生的心理和生理发展需要，通过研究花的构造，使学生对植物的花有一个初步的认识。第一课时【教学目标】科学知识1通过对比观察，初步认识番茄花的雌蕊和雄蕊、黄瓜的雌花与雄花，知道番茄花和黄瓜花的种类不同。科学探究1通过观察、解剖西红柿和黄瓜花，掌握观察和解剖的基本方法。2能够联系生活经验，对花的各部分功能做出合理的推测。科学态度1尊重证据，愿意合作交流，能从科学探究中体验观察、分类、比较的重要性。2意识到认真细致的观察可以帮助我们更准确地认识事物。科学、技术、社会与环境1 激发学生热爱科学、热爱大自然、勇于探索大自然奥秘的热情。2 了解到科学知识是为我们的生活服务的。【教学重点】初步认识西红柿花的雌蕊与雄蕊、黄瓜的雌花与雄花，知道西红柿花和黄瓜花的种类不同。 【教学难点】能够辨别雌蕊和雄蕊。【教学准备】教师材料番茄花、黄瓜花、镊子。 学生分组材料番茄花、黄瓜花、放大镜。【教学时间】1课时【教学过程设计】一、导入新课1师我们栽种的西红柿和黄瓜开花了。在上几节课我们学习了植物的根、茎、叶的知识后，这节课我们来学习植物花的有关知识。首先，我们来研究西红柿花。同学们准备用什么方法去简单认识西红柿的花呢生看一看、数一数2师现在就先请同学们通过看一看、闻一闻、摸一摸等方法来观察西红柿花吧小组合作通过多种方法观察西红柿的花并交流。3师哪个小组派代表说一说你们的收获生说出自己的发现，并集体总结归纳西红柿花的形状、颜色、气味、花瓣等内容。4师刚才我们简单地观察了西红柿花，老师还想更加细致地了解西红柿花的构造，大家知道植物学家是怎样来研究植物体的构造的吗同学们各自发表自己的看法。5 师植物学家通常用解剖的方法来研究植物体的构造，让我们也像植物学家一样通过解剖方法来研究西红柿花的构造吧在解剖之前，结合刚才对西红柿花的观察，同学们认为应该按怎样的顺序去解剖西红柿花呢解剖时应该注意些什么呢生发言，师引导得出由内向外的顺序，注意不能破坏花等。6师让我们做个“小小科学家”，一起解剖西红柿花吧设计意图引导学生利用多种感官观察西红柿花，对西红柿花先有一个简单的认识，并引入新课二、活动一解剖西红柿花1师引导同学们边解剖，边仔细观察、猜想各部分的特点及作用，并适时交流各部分的名称和作用。解剖方法指导总结按照由外向内的顺序，用镊子逐一轻轻夹取各个部分的基部摘下花的各个部分，防止将某一部分破坏，解剖下来的各个部分要按照一定顺序分类摆放，观察每部分结构的形态、颜色及数量等。总结西红柿花的构造萼片（保护未开放的花）、花瓣吸引昆虫、雄蕊和雌蕊。2重点观察雌蕊和雄蕊。师雌蕊和雄蕊有什么特点和作用呢让我们通过看一看、摸一摸、画一画等多种方法，或者借助放大镜等工具更加深入地认识它们，看有什么更多的发现，并和小伙伴交流一下。小组成员通过放大镜看、有手摸一摸等方法观察并交流。3 师大家有什么新的发现生发言，集体总结发现，如数量、大小、形状和花粉等。4师雌蕊和雄蕊是植物的繁殖器官。雄蕊产生的花粉落在雌蕊柱头上的过程叫做传粉，传粉后植物就有可能结出果实，我们就可以吃到甜甜的西红柿了。5总结解剖发现和收获。西红柿花的构造及功能萼片保护未开放的花；花瓣吸引昆虫；雄蕊产生花粉；雌蕊接受花粉。边总结边板书。6 师刚才我们研究了西红柿花，你还知道哪些花和西红柿花是一样的结构吗生讨论回答。7师那我们栽种的黄瓜花和西红柿花等是一样的构造吗现在我们接着研究黄瓜花。同学们先简单观察黄瓜花，看有什么发现。学生观察并发言，引导得出黄瓜花和西红柿花不一样。黄瓜有两种不同的花，一种后面有个“未来的小黄瓜”，一种没有。8师两种不一样的黄瓜花分别是怎样的构造呢让我们用解剖西红柿花同样的方法解剖黄瓜花，看有什么发现。设计意图通过学生自主设计并进行解剖实验，让学生直观感知西红柿花的构造，发挥学生的主体地位，培养学生观察能力，让学生学会倾听和思考。三、活动二解剖黄瓜花1同学们用同样方法分别解剖两朵不一样的黄瓜花，引导学生边观察边思考和西红柿花的不同之处。各组派代表归纳总结自己的发现与收获，将同学们的研究结果投影，并评价和归纳总结。归纳发现我们发现西红柿花和黄瓜花确实不一样，后面有“未来小黄瓜”的花只有雌蕊没有雄蕊，另一种花只有雄蕊没有雌蕊。2 师通过解剖西红柿花和黄瓜花，大家有什么发现想说一下吗归纳总结得出并不是所有的花结构都是一样的，有些花缺少一部分或几部分。3师同学们还能找到哪些花像黄瓜花一样缺少一部分或几部分吗同学们小组内交流，看哪组找的多。学生发言，集体总结举例，并引出完全花、不完全花，及雌花和雄花。4师那现在同学们利用刚刚学到的知识，小组合作观察一下我们种的黄瓜植株上，辨别哪朵是雌花，哪朵是雄花吧小组内合作辨别黄瓜的雄花和雌花。5师老师突然想到一个问题，黄瓜花的雌蕊和雄蕊不在同一朵花上，怎么完成传粉结出黄瓜的呢所以，这节课的最后老师布置一个任务，课下时间同学们可以上网查资料，也可以请教家长，帮老师搜集、了解有关植物的传粉知识，下节课我们一起学习。设计意图通过观察、解剖黄瓜花，发现和西红柿花的不同，认识花的多样性，并会实际辨别黄瓜的雌花和雄花，把科学知识和实际生活相联系。【板书设计】1 植物开花了西红柿花完全花的构造，由外向内萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊 雌花萼片、花瓣、雌蕊黄瓜花 雄花萼片、花瓣、雄蕊【课后反思】 同学们在掌握了一定的知识经验之后，就应运用已有的知识去探索一些自然现象，从而深化自己的知识和形成自主探究的能力。在课堂教学中引导学生猜测、思考、观察和总结，让学生的思维和动手能力都得到了提高。本节课首先让学生简单观察和解剖西红柿花，研究其结构；接着同样方法简单观察黄瓜花，找出不同，再解剖黄瓜花，找出黄瓜花和西红柿花的不同，并延伸到自然界的花的多样性；最后把课堂所学内容与生活相联系，实现科学学习的价值。苏教版小学科学三年级下册 第一单元 植物的一生
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