湘科版小学《科学》三年级上册教材分析 .pdf

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湘科版小学科学三年级(上册)教材分析首都师范大学叶宝生2019年9月湖南科学技术出版社有限责任公司第一单元空气的研究1空气占据空间吗22空气有质量吗43空气怎样流动8湖南科学技术出版社有限责任公司课标要求3.空气是一种常见而重要的混合物质。3.1空气具有质量并占有一定的空间,形状随容器而变,没有固定的体积。具体要求(1-2年级)观察并描述空气的颜色、状态、气味等特征。(3-4年级)知道空气具有质量并占有一定的空间,空气总会充满各处。3.2空气是由氮气、氧气、二氧化碳等组成的混合物质。具体要求(3-4年级)知道空气中的氧气和二氧化碳对生命具有重要意义。(5-6年级)知道空气是一种混合物质,氮气和氧气是空气的主要成分。3.3空气的流动是风形成的原因。具体要求(3-4年级)通过观察,描述热空气上升的现象。知道空气的流动是风形成的原因。列举生活中常见的形成风的一些方法。湖南科学技术出版社有限责任公司知识内容分析“空气”知识是作为认识物质世界的一种混合物质,也是学习气体的典型代表。空气特征与性质,代表了一般气体的特种与性质,属于物质科学。空气的组成成分、空气流动形成风,主要是基于物质科学对地球科学中一种天气现象的初步认识。空气组成成分对生命的作用与意义,体现了无机物质对有机生命体的意义。“空气”虽划在物质科学,实际上不可分离地与地球科学和生命科学联系在一起。湖南科学技术出版社有限责任公司小学生认识特点分析小学生的科学认识是以形象感知为基础的。通过形象思维获得抽象认识,再经过抽象思维获得科学概念和科学原理。(形象思维就是以事物形象为载体的思维。抽象思维是以抽象符号为载体的思维。)学生对“空气”是熟悉的。但“空气”却是视觉不可见、嗅觉不可知的。因此,空气的静态存在方式、自身的质量、运动的形成,都需要转化为可以感知的形象去体验学习。湖南科学技术出版社有限责任公司教材编写特点分析1是空气占据空间吗(探究情景固体、液体占空间)实验一,是通过密闭容器内空气占据空间,证明空气占据空间。实验二,是通过改变密闭容器内空气的量,改变其所占空间,说明空气占据空间是可以容易地改变的。2是空气有质量吗(探究情景感知与科技史)不像固体、液体可由力直接感知,只能采取测量。3空气的流动(探究情景各种空气流动情况)实验一,小风扇的转动,说明热空气向上流动。实验二,模拟一般情况自然界的风。湖南科学技术出版社有限责任公司教学指导1实验一,漏斗中水下不去,证明“空瓶”内空间被空气占据。用细棍反复插入漏斗颈,注意观察,两个现象有水流进去、水面有气泡产生。气泡是被水挤出的空气。“空瓶”内是空气。实验二,控制瓶口开闭,调节瓶内空气量。要引导学生认识到,敞口容器内也充满空气,且空气自由出入。气体以弥散的方式进入到任何可进入的空间。2空气质量称量,必须练习好天平的使用。3强调,自然界的风(我们感受的主要是平行地面的自然风)是空气的冷热变化形成的。湖南科学技术出版社有限责任公司第二单元多种多样的动物1昆虫122鱼143鸟164哺乳动物195珍稀动物22湖南科学技术出版社有限责任公司课标要求7.2地球上存在不同的动物,不同的动物具有许多不同的特征,同一种动物也存在个体差异。(1-2年级)说出生活中常见动物的名称及其特征。说出动物的某些共同特征。(3-4年级)能根据某些特征对动物进行分类。识别常见的动物类别,描述某一类动物(如昆虫、鱼类、鸟类、哺乳类等)的共同特征。列举我国的几种珍稀动物。湖南科学技术出版社有限责任公司知识内容分析典型动物环节动物(蚯蚓),软体动物(蜗牛、水母、墨鱼、贝、螺),节肢动物(昆虫六足纲),鱼类,鸟类,哺乳动物(脊椎动物)。进化特征低等动物到高等动物,以神经系统的发育程度为标志。运动特征无骨骼,外骨骼,内骨骼。繁殖特征卵生(软壳、硬壳),胎生。体外受精,体内受精。外部结构特征多数具有而构成一类,但总存在例外。(生命科学特点)湖南科学技术出版社有限责任公司小学生认识特点分析1“虫子”是昆虫。“虫子”是学生在生活中有大量的感知。苍蝇、蚊子、蜈蚣、皮皮虾、蚂蚁、蚯蚓都是为一类。2水中生活的都是“鱼”。鱼都生活在水中。但生活在水中的还有水母、墨鱼、鲸鱼、海豚。3鸟都会“飞”。鸟身被羽毛,身体纺锤形,一般会飞。但有不会飞的鸟,而带翅的昆虫、哺乳动物蝙蝠也会飞。4何为哺乳动物猫、狗等具体动物。如何认识丰富复杂的动物世界基本方式就是分类。以共同外部特征和区别性特征划分为类。湖南科学技术出版社有限责任公司教材编排特点选取常见典型动物,寻找共同特征进行分类。依据共同特征和区别性特征进行辨别和识别。一、昆虫以熟悉的蚂蚁、蜻蜓、蚂蚱为样本,通过观察,归纳得出昆虫的一般结构。提供螳螂、天牛、蜘蛛、蝎子,进行辨别和识别,深化昆虫概念。二、鱼以熟悉的金鱼(锦鲤)、鲫鱼、草鱼为样本,通过观察,归纳得出鱼的一般结构。提供蝌蚪、墨鱼、鳄鱼、小丑鱼,进行辨别和识别,深化对鱼的认识。湖南科学技术出版社有限责任公司教材编排特点(续)三、鸟提供鸵鸟、鸡、鸽子、蝙蝠、蜻蜓,创设问题情景,引发探究问题什么样的特征可以划分为鸟类。共同特征寻找身形、翼(翅膀)、喙。区别性特征,聚焦翼、翅、“翅膀”的比较。获得鸟的概念。四、哺乳动物哺乳动物是生存领域最广的高等动物。水鲸鱼、海豚。空蝙蝠。陆。以哺育幼仔的方式作为这一类动物的共同特征,也是不同于其它动物的区别性特征。伴随特征是胎生(鸭嘴兽)。用大量图片进行间接观察,获得感性认识,归纳概括出概念。五、珍稀动物湖南科学技术出版社有限责任公司教学指导学习“昆虫”与“鱼”,可以先让学生画“蚂蚁”和“金鱼”。这是学生头脑中感知觉的结果。然后让学生观察“蚂蚁”和“金鱼”(实物或标本)。观察要按顺序观察和精确观察的步骤进行。画出观察结果。与感知觉结果进行比较和修正。培养学生从无意识的感知觉发展到科学观察。学习“鸟”,主要利用图片进行间接观察。有条件可选择鸟羽和昆虫翅进行实物观察。学习哺乳动物,由于“胎生”与“哺乳”,课堂上难再现,尽量利用教材图片作间接观察。而鲸鱼、海豚、蝙蝠、鼩鼱,可采取查阅资料的方式。学习珍稀动物,利用教材图片和查阅资料结合。湖南科学技术出版社有限责任公司第三单元土壤1采集土壤262土壤的成分283土壤的种类304土壤的保护33湖南科学技术出版社有限责任公司课标要求14.3陆地表面大部分覆盖着土壤,生存着生物。(1-2年级)观察并描述周围的土壤上生长着的植物和生活着的动物。(3-4年级)知道土壤是地球上重要的资源。知道组成土壤的主要成分。观察并描述沙质土、黏质土和壤土的不同特点(举例说出沙质土、黏质土和壤土适宜生长不同的植物)。湖南科学技术出版社有限责任公司知识内容分析土壤的形成岩石风化砂、黏土(矿物质)发育土壤。土壤基质砂和黏土,决定了土壤性质。土壤成分砂、黏土,水,空气,腐殖质(微生物)。土壤定义土壤是地球表层可以生长植物的疏松物质。土壤各成分的作用砂和黏土固着植物、保水透气、提供矿物质。微生物分解死亡的动植物为各种无机营养元素。空气参与微生物活动、也提供氮等微量元素。水植物本身需要、各种营养元素溶于水后才能输送给植物。湖南科学技术出版社有限责任公司小学生认识特点分析一、“土壤”就是“土”。“土”是土壤基质。二、土壤可以生长植物。这是表征认识。要理解土壤与植物更深入的关系。三、“土壤里面有什么”小虫子、树根、瓦片土壤成分四、对土壤的颜色和性质(砂土、黏土)有感觉经验。湖南科学技术出版社有限责任公司教材编排特点一、采集土壤土壤是最常见的,也是具有区域特点的,可直接获取土壤样本。二、探究土壤成分1是直接观察,引发观察问题。2、3是“筛”和“水中静置”两种分离方法,判断砂、黏土和腐败动植物(腐殖质)。4、5分别判断空气和水的存在。三、探究土壤性质经验判断和渗水性实验。四、了解土壤颜色科学史。五、土壤与植物的关系模拟实验植物固土。六、保护土壤正反对比强调对土壤的保护。湖南科学技术出版社有限责任公司教学指导一、采集土壤按教材要求,教师采集或组织学生采集。二、土壤成分做好直接观察,引发探究问题。若水和空气成分学生想不到,教师要引导。即水是植物需要的,空气又是腐殖质需要的(腐殖质肥力)。三、土壤性质提供具有明显区别的砂土、黏土、壤土,能让学生自己获得经验。湖南科学技术出版社有限责任公司第四单元固体、液体和气体1它们有确定的形状吗382它们有确定的体积吗413它们有确定的质量吗43湖南科学技术出版社有限责任公司课标要求1.3物质一般有三种状态固态、液态和气态。具体要求(3-4年级)知道固体有确定的形状、体积和质量;液体有确定的体积和质量,液体的表面在静止时一般会保持水平;气体有确定的质量,但没有确定的形状和体积。湖南科学技术出版社有限责任公司知识内容分析固体,内部分子彼此吸引力比较大,基本被束缚在自己的位置上,需要比较大的外力才能使其发生移动或分离。固体有确定的形状和确定的体积。液体,内部分子彼此吸引力比较小,外力容易使其移动或分离。在重力作用下,液体具有流动性。因此,液体没有确定的形状。特别是液体必须与所受外力达到平衡才可静止,此时液面呈水平面。气体,气体分子除碰撞瞬间,基本没有力的作用。其可以在空间向四面八方运动。气体没确定形状。气体分子距离很容易被压缩,无确定体积。固体、液体都很难被压缩,有确定的体积。质量是物体所含物质的多少。物质的量不变,则物体质量不变。湖南科学技术出版社有限责任公司小学生认识特点分析学生对固、液、气体具有充分的感性认识。课标的学习要求也仍然对它们表征层面的认识,而非分子层面的认识。重点是在比较的基础上,加深固、液、气体在形状、体积和质量等特征和属性的认识。固体具有确定的形状、体积和质量,是学生基本具备的认识。液体具有流动性,才造成无确定形状和静止的水平状态。气体具有空间自由发散运动特性,无确定形状。封闭才能有确定质量。湖南科学技术出版社有限责任公司教材编排特点一、从形状考察固、液、气体的特征以固体、液体、气体分别为操作对象。固体可独立操作。液体必须用容器,且静止液面水平。气体必须用密闭容器,且充满整个容器。获得形状的区别性特征认识。二、从体积考察固、液、气体的特征推理得出固体有确定体积。压缩液体与气体,比较得出液体有确定体积,气体没有。有确定体积,其体积大小可测量。三、从质量考察固、液、气体的属性质量是物体所含物质的多少。从变化的角度考察。湖南科学技术出版社有限责任公司教学指导一、形状的比较提供丰富的固体物体、多种不同容积形状的容器、多种充气物,让学生在充分感知比较的基础上获得深入认识。二、体积的认识做好压缩液体和气体体积实验,对比说明液体、气体的体积特征。认识到有确定体积则可测量。三、质量的认识从质量的定义出发,通过改变物体的形状或状态,理解物体具有物质的量不变,则物体的质量就是确定的。湖南科学技术出版社有限责任公司第五单元热胀冷缩1知冷知热462液体的热胀冷缩493气体的热胀冷缩514固体的热胀冷缩53湖南科学技术出版社有限责任公司课标要求6.3.1用温度来表示物体冷热的程度,摄氏度是温度的一种计量单位。具体要求(3-4年级)描述测量物体或空气温度的方法;知道国际上常用摄氏度作为温度的计量单位来表示物体的冷热程度。6.3.2加热或冷却时物体的体积会发生变化;加热和冷却也可以改变某些物质的状态。具体要求(3-4年级)知道一般物体具有“热胀冷缩”的性质。知道水结冰时体积会膨胀。描述加热或冷却时常见物质发生的状态变化,如水结冰、冰融化、水蒸发和水蒸气凝结。湖南科学技术出版社有限责任公司知识内容分析一,温度物体的冷热程度对物体冷热程度的感觉属于肤觉中的温度觉。(肤觉包括触觉、痛觉、压力觉和温度觉)但人的感觉会因人而异,也受环境变化的影响。科学上摆脱人的感觉,采用温度计测量温度,达到客观性。二、温度的微观实质物体内部分子运动的剧烈程度,宏观上的冷热程度。三、热胀冷缩的微观实质物体受热,内部分子运动剧烈,分子间距离增大,宏观上表现为体积增大。反之亦然。湖南科学技术出版社有限责任公司小学生认识特点分析一、冷热是小学生随时可感知到的,也知道温度高低可以用温度计测量。但不知道冷热感觉与温度的关系。热量传给皮肤暖(热)的感觉;热量从皮肤传递出来凉(冷)的感觉。温度是客观的,即不依赖感觉的。(日光下的铁板、木板。)二、学生知道“热胀冷缩”概念词,但在日常生活中没有清晰的感知。需要用实验的方法感知和理解。湖南科学技术出版社有限责任公司教材编排特点一、知冷知热设置对比实验,从人的感知出发,理解感觉的局限,过渡到脱离人感觉的科学测量,即产生测量温度的温度计。学会使用温度计。二、液体的热胀冷缩由液体温度计,引发问题,即吸热,温度高液柱高,产生什么现象通过液体受热实验,说明液体的热胀冷缩。三、气体的热胀冷缩以液体热胀冷缩为基础,瘪了一块的乒乓球中是气体,若气体受热膨胀,应可以从内部撑起和修复乒乓球。实验证实,有气泡产生,反映了受热气体膨胀。四、固体的热胀冷缩铁轨受热弯曲,引出“铜球”对比实验。强调酒精灯的使用。湖南科学技术出版社有限责任公司教学指导一、人体肤觉感觉冷热程度的对比实验。让学生体验感觉的不确定性,为温度计的产生奠定基础。二、液体热胀冷缩是放大法实验。放大法将微小现象或变化放大以增强感知觉的方法。同体积液体,截面越小高度越高。烧瓶中水随温度变化,很难感知到。细管的使用,放大了体积的变化。三、气体热胀冷缩是转化法实验。转化法将不可感知或很难感知的现象通过某种方式转化为可以清晰感知的现象。“气泡”反映气体膨胀溢出。四、固体热胀冷缩是对比法实验。对比法利用差异对比,感知微小区别的方法。“铜球”加热前后过“圈”。湖南科学技术出版社有限责任公司第六单元学蔡伦造纸1蔡伦造纸的历史562我们来造纸59湖南科学技术出版社有限责任公司课标要求16.2工程和技术产品改变了人们的生产和生活。具体要求(3-4年级)举例说出制造技术、运输技术、建筑技术、能源技术、生化技术、通信技术的产品。17.1技术发明通常蕴含着一定的科学原理。具体要求(3-4年级)知道一些著名工程师、发明家的研究事迹,了解他们的设计和发明过程。湖南科学技术出版社有限责任公司知识内容分析人类活动,一是认识世界,二是改造和创造世界。科学是认识自然世界,获得对自然世界的认知。技术和工程是改造和创造自然,构建人工世界。(区分狭义和广义的科学、技术、工程)科学知识是“是什么”和“为什么”的知识。技术知识是“做什么”和“如何做”的知识。出发点科学兴趣和动机,技术人类需求。技术活动流程需求,技术目标,技术设计,技术制作,技术试验,改进,评价。造纸术满足人类文化传承需求,制造一种容易书写、材料廉价、便于携带和储藏的介质。湖南科学技术出版社有限责任公司小学生认识特点分析一、“纸”作为信息记录载体和书写用品,学生非常熟悉。作为制作技术产品使用,但不明白其制作过程。二、现代社会,学生知道信息载体,既有书籍、报刊这样的纸介载体,也有磁盘、光盘这样的磁性介质和金属介质。且信息磁性存储占主导地位。三、“纸”制品,很多情况超越它最早的功能,在包装、卫生、运输等方面发挥作用。因此,学生会淡化“纸”在文化方面的作用。且不会深入了解“纸”在文化传承中的重要历史作用。湖南科学技术出版社有限责任公司教材编排特点一、蔡伦造纸的历史从中国各种书写材料的演变说起,在书写难度、承载的信息量、传播、代价等几个方面进行比较,引发人类产生要大量记录、保存、传播文字信息的需求。蔡伦在这种历史背景下,创造出造纸术。介绍蔡伦造纸的基本流程,考察纸的内部结构,说明纸的优点与意义。同时启发,我们如何造纸。二、我们来造纸与蔡伦造纸相对比,进行材料选择,聚焦到课堂上可行的再造纸。设计造纸方案,依据方案造纸。评价与改进。体现技术过程。湖南科学技术出版社有限责任公司教学指导遵从本单元的逻辑结构。本单元的特点就是重演发明家的发明史,既要介绍发明家的技术发明过程,还要体验技术制作过程。这样才能理解技术过程和技术性质。要进行技术评价。技术评价最基本的是功能评价,即产品功能是否满足了需求。然后是社会评价,即产品对社会进步的意义和价值。最后是道德评价,即产品对人类道德的意义和价值判断。对所造纸是否均匀、平整是满足书写要求的功能评价。“纸”对人类文化传递的意义和价值是社会评价。“纸”具有的社会意义,造纸术才称为我国古代四大发明之一。湖南科学技术出版社有限责任公司谢谢大家湖南科学技术出版社有限责任公司
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