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15 种植有机芽苗菜本课以芽苗菜作为劳动实践载体，围绕豌豆芽苗菜种植的准备、制作、展示与评价三个主要活动，引导学生开展有机芽苗菜种植的学习与实践。一、素养目标1.认识芽苗菜的不同种类，探究学习芽苗菜生长的温度、湿度、光照等环境条件与不同的浸种方法。2.学会使用育苗盘、网格盘、育苗纸等育苗工具。3.通过豌豆芽苗菜的种植过程，初步学会豌豆芽苗菜的浸种、催芽以及浇水、生长管理、采收等具体的种植步骤与方法
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