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活动设计—劳技 主题5《快乐厨房---包饺子》【教案】.doc

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资源描述：
八年级综合实践活动课时资源设计制作领域快乐厨房---包水饺 【教案】 一、【教材分析】教学目标知识技能了解饺子的文化，知道包饺子的方法与技巧。 价值体认学生通过探究与饺子有关的知识，了解到多元的饮食文化，并提高健康饮食的意识。责任担当通过学习，学生愿意主动参与到探究活动中去，增强服务意识，在小组合作中明确分工，有责任担当意识。问题解决
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