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食物的消化教学设计微课名称食物的消化使用对象七年级学生知识点来源学科 生物 年级 七年级 版本 苏教版 使用方式用于课中,学生经过阅读,讨论,对消化系统有一个更加系统的认识微 课 教案教学背景学习了消化系统的结构之后,本节课认识消化系统的功能。教学目标(一)知识目标概述食物在消化道内的消化过程。(二)技能目标了解人的消化过程,理解小肠是消化的主要场所,认同结构与功能相统一的观点。(三)情感目标认识食物的消化,关注人体的健康,培养良好的生活习惯。教学方法讲授法、演示法、练习法重点难点食物在消化道内的消化微过程一、复习回顾人体消化系统的组成二、讲授新课一1.认识消化在消化道内将食物分解为可以吸收的营养成分的过程。2.需要消化的营养物质蛋白质、淀粉、脂肪3.消化的方式化学性消化(食物在消化酶的作用下逐步分解的过程)和物理性消化(牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等)4.酶是由活细胞产生的,具有催化能力的一类有机物,也称为生物催化剂。它必要在一定的条件下(如适宜的酸碱度、温度)工作。5.随堂练习二人体是如何利用消化系统进行消化的呢1.认识各种消化液的作用教师讲解消化过程,学生阅读课本,思考问题。思考题三大营养物质的终产物2. 课堂检测(三)知识点总结教学总结 食物进入人体后,经过消化器官一系列的消化过程,由大分子物质一步一步分解为容易被人体吸收的小分子物质。在学习的过程中,引导学生认同结构与功能相统一的观点。
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