苏教版七下生物9.2《人体的消化与吸收》教案（陈老师公开课作品）.docx

课 题人体的消化与吸收学 习目 标1.理解吸收的概念和意义。2理解蛋白质、糖类和脂肪的消化过程，营养物质被消化道吸收的内容。3分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。4尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；重 点难 点重点肠的结构特点和食物的消化，吸收的概念。难点小肠的结构特点与其功能的关系。教 法选 择思考、讨论课型新授课课 前准 备课件是否采用多 媒 体是 教 学时 数3课时教 学课 时第3课时备 课总 数第9课时课 堂 教 学 过 程 设 计课 前 批 注一、 情境导入多媒体展示食物消化的全过程。由学生归纳总结三种有机物的化学性消化过程。用下列食物中三大有机物在消化道内的消化曲线，请学生分别分析三种有机物的消化。A、B、C分别是哪种消化曲线三种物质经消化后含量最多的是哪一种没有消化作用的是哪一段三种物质必须到达哪一段才能分解成可以吸收的成分 消化食物的主要部分是哪一段二 、 营养物质的吸收过渡食物中的蛋白质、脂肪和糖类在消化管内消化成小分子后被吸收，而食物中的水、无机盐和维生素，不经过消化，在消化道内直接被吸收。三、 进一步探究小肠的特点1比较大肠、小肠的结构有何异同。2取一段小肠，然后剪开，再将其内表面向上放在盛水的培养皿里。用放大镜仔细观察，可以看到小肠内表面有许多绒毛状的突起。3多媒体展示；展示出一段小肠，先展现小肠内表面皱襞，然后展现皱襞上一个小肠绒毛和绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管。4小结小肠是消化和吸收的主要场所。小肠适于消化和吸收的结构特点1）小肠长（全长5-7米）2）小肠内有多种消化液3）小肠内壁上有皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，大大增加了表面积。4）丰富的毛细血管，小肠绒毛壁 毛细血管壁 都很薄只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质吸收。四、小结、课后练习板书设计小肠适于消化和吸收的结构特点1）小肠长（全长5-7米）2）小肠内有多种消化液3）小肠内壁上有皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，大大增加了表面积。4）丰富的毛细血管，小肠绒毛壁 毛细血管壁 都很薄只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质吸收。作业设置总结本节课知识点教学反思检查签阅第 周， 应备 课时, 实备 课时，共 课时。评价 时间 签查（盖章） 古人云授人鱼不如授人渔。