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翻转课堂之转基因技术教学设计一、教学目标1.知识目标 转基因技术的概念 举例说出转基因技术的应用2.能力目标 尝试对资料进行分析，分析转基因技术可能引发的问题3.情感态度价值观目标 认同转基因技术对人类生产生活实际的积极影响 关注生物技术的发展，学会从正反两方面分析看待现代生物技术对人类和自然界的影响二、教学重难点1.教学重点举例说出转基因技术的应用2.教学难点探讨转基因食品的安全性三、教学设计思路本节是义务教育教科书生物学（北师大版）八年级下册第25章第2节第1课时。本节课的内容与我们生活息息相关，特别是转基因食品安全性是社会关注的焦点，因此同学们学习积极性高。网络上各种媒体对转基因技术的实例应用及转基因食品安全性的讨论很多，为学生自主学习提供大量素材。因此我采用课前学习，课堂解决问题的翻转课堂学习模式。为了让学生充分理解转基因技术的大体过程，在课堂上学生用自己准备的材料将转基因技术大体过程建构出来。在学生充分理解转基因技术大体过程及了解转基因技术应用的基础上使其认同转基因技术对人类生产生活实际的积极影响。同时，在学生课前查阅网络媒体大量资料后，引导学生在生活中学会科学地分析问题，提高对媒体信息的辨别能力。四、教学准备1.教师准备制作微课 准备学生拓展阅读的资料 布置课前练习 统计课前习题中的正确率 检查学生建模材料是否准备齐全 2.学生准备 学习微课 阅读老师的拓展资料 上网查阅资料 准备建模材料 制作转基因技术在各方面应用的PPT五、教学过程教学内容教师活动学生活动教学意图导入新闻日前，中国海关总署公布的2017年粮食进出口数据显示我国大豆进口9553万吨 ,约为上年度我国大豆生产量的7.3倍。背景资料美国利用东北野生大豆的基因资源，提升了大豆产量，使其一举成为世界最大的大豆生产国。 美国是如何实现这一大逆转呢从而导入新课转基因技术。捕捉新闻中的数据信息。思考通过新闻数据与资料的比较，让学生明白美国实现逆转是应用了转基因技术。初探转基因技术课前老师将转基因技术微课、阅读材料与课前练习发送至邮箱。让我们简单回顾微课中的主要内容。即“利用细菌合成人胰岛素”大体过程。展示课前作业的正确率分析1、胰岛素基因控制什么的合成3、本活动中将什么基因转入哪类生物体内这是要利用这类生物的什么特点4、本活动利用转基因技术是为了获得什么这三题同学们的错误情况，并作出诊断1.对细菌的生殖方式、繁殖速度不明确。2.对“利用细菌合成人胰岛素” 的过程不清晰。根据诊断结果，首先复习细菌的繁殖方式，通过一组数据“当条件满足时，细菌每20分钟分裂一次。1个细菌10小时候后能分裂出10亿个以上细菌”得出细菌繁殖速度快，代谢旺盛的特点。从而让同学们理解第3题。其次，截取微课中关于“利用细菌合成人胰岛素的大体过程”的片段播放，回顾活动过程，从而让同学们理解第1、4两题。分析6、7两题的错误情况，并作出诊断转基因技术概念理解不透彻。根据诊断结果，复习转基因技术的概念。重点强调转基因技术是将基因转入另一个生物DNA中的技术。从而让同学们理解第6、7两题。明确哪些题目错误率较高通过老师的诊断明白哪些知识点没掌握好在课堂中解决学生课前学习中出现的疑惑。再探转基因技术三探转基因技术活动请同学们以小组为单位用自己准备的材料将转基因技术的大体过程表示出来。表达交流以小组为单位，展示你组建构的模型。要求1.说明你的材料用来表示的什么2.用模型表示出转基因技术的大体过程。第一小组展示提问两个相同颜色的回形针，例如两个黄色表示的是相同的基因吗第二小组展示第三小组展示 提问对于转基因技术，你还有疑问吗请写出1-2个。 幻灯片展示同学们的问题。同学们要注意的是小鼠和大鼠不是同一种生物，就像大熊猫和小熊猫虽都叫“熊猫”但不是同一种生物。老师举个例子美国女孩因为腺苷脱氢酶ADA基因缺陷患有严重的复合免疫缺陷症，转入正常ADA基因使其免疫功能增强,能正常生活。 展示图片说明转基因技术与杂交技术的不同杂交育种技术转基因技术杂交技术与转基因技术的区别教师补充杂交技术一般在同种生物间实现基因转移 ；转基因技术可在同种生物之间，也可以在不同生物之间实现基因转移 .杂交技术育种过程缓慢 ；转基因技术育种时间较快.课前请同学们将转基因技术在各领域应用的例子做成PPT。选3个小组展示介绍。分别介绍转基因技术在农业、环保与医药方面应用的例子。转基因食品安全性已成为社会焦点问题，通过同学们课前查阅资料的学习，你对转基因食品是支持还是反对呢请表达出你的观点，并说明原因。教师引导转基因技术是一把双刃剑，给人们带来益处的同时也存在一定的弊端。例如，转基因大豆产量高，具有很强抗虫性。但是对于它的安全性我们还是应该时刻关注。表述长的回形针表示人的DAN，不同颜色表示DNA上不同的基因，银色的回形针表示的是人的胰岛素基因。环形的表示细菌质粒。不是的。两个黄色的回形针连在一起表示的是一个基因，与只有一个黄色回形针表示的基因不同。表述我们组用荧光棒做建模材料。长形荧光棒表示人的DAN，不同颜色表示DNA上不同的基因，红色的表示人胰岛素基因。环形的表示细菌质粒。表述我们组用黏土做建模材料。红色的代表着人胰岛素基因回答可以。将大鼠的生长激素基因转入小鼠体内。有的说相同，有的说不同。但说不出有什么不同。分析图片，思考回答杂交技术所转移的是大量基因 ；转基因技术所转移的是特定的某个基因 .课前上网查阅资料，能够举出转基因技术在实际生活生产中的例子。表述自己的观点。心中有自己观点，不再盲目轻信媒体，学会科学地分析问题。通过建模活动，变学生被动接受为主动学习。同时对转基因技术大体过程有更深刻的认识。展示并说明自己的作品，锻炼表达能力。督促学生主动学习，主动思考。同时在同学与老师共同解惑的过程中延伸知识宽度。锻炼学生收集资料，整理资料，语言表达能力。学会科学、理性地分析问题，避免认识的片面化。课堂小结转基因技术一.概念把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术。 农业二.运用 环保 医药三.转基因食品安全性的探讨跟老师一起梳理本节课所学内容，形成知识体系知识梳理，形成体系。巩固提升1.下列与“转基因技术” 有关的表述.不正确的一项是（ ） A.转基因技术是解决目前农业生产所面临难题关键所在.B.转基因技术只是改良作物的抗虫、抗逆等遗传特性.并不改变作物的遗传基因.C.随着转基因技术发展日新月异，许多国家已经加强了转基因作物的推广应用. D.生产含有更多营养成分的健康食品是转基因技术未来的发展方向. 2.学习了转基因技术的安全性问题后，针对他人的不同见解，你正确的做法是（ ）A.坚决反对一方，赞同另一方B.不参与讨论 C.保持中立D.分析每种观点的科学性，理性看待问题，趋利避害3.如图是科学家利用先进的生物科学技术，培育能产生人乳铁蛋白的奶牛--“牛牛”的过程解请据图分析回答（1）这项先进的生物科学技术在生物学上称为______（2）根据图示情况，黄色丙牛产下的“牛牛”，其毛色性状表现型是______（3）“牛牛”长大成熟后，其经济价值与亲本雌牛的最根本区别是 .五花甲牛五花乙牛完成练习，巩固所学知识理论联系实践附建模过程中没有上台展示的作品 六、教学反思本节课围绕核心概念“转基因技术已被用于生产实践，并对个人、社会具有影响”展开设计。课前教师准备了转基因技术微课，课前练习，转基因技术利弊事实性材料供同学们阅读，为翻转课堂模式打下基础。课前资料阅读，查阅资料和课上解决问题，小组汇报形式的翻转模式可以充分调动学生的自主性，教师对某些不明确地方进行指导解决，最后总结，有利于落实知识目标。转基因技术的过程不好理解，通过学生自带材料建构模型环节，使得学生不得不去探究、思考，变被动接受为主动探究。转基因技术对人类未来的影响是当前世界各国面对的一项重大课题，因此本节课选择将转基因食品安全性在课堂上进行讨论，引导学生科学、理性地分析问题，避免学生认识的片面化。8
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