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拒绝酗酒,健康生活教学设计教材分析拒绝酗酒,健康生活位于北师大版七年级下册生物课本第13-1健康及条件第2课时,该课时是健康生活的保证-建立良好生活习惯的延续。本课时重点探究了“酒精对水蚤心率的影响”,得出心率与酒精浓度呈正相关的结论后,再引导学生了解酗酒对人体其他方面的影响,由此形成健康生活的观念。学情分析学生在学习心脏的结构与功能时,对心率与心动周期、每分输出量等生理指标已经具备了一定的知识储备,也观察过水蚤心脏的搏动。在本课时中会再现水蚤的基本介绍和心脏搏动视频,用以激发学生的学习兴趣,帮助他们确定水蚤心脏的位置,为观察提供参照物。教学目标1、说出健康的范畴和健康生活习惯的条件。2、通过探究“酒精对水蚤心率的影响”,提高学生实验设计与操作的能力。3、认识酗酒对人体健康的危害,拒绝酗酒,珍爱生命,形成健康生活的观念。教学重点探究不同浓度的酒精对水蚤心率的影响的实验方案设计教学难点 用显微镜观察水蚤心脏、水蚤心率的计数教学准备 饲养水蚤、准备实验操作视频、学生提前收集酒精对人体健康危害的资料 。教学过程教学流程教学过程学生预期活动教师活动导入一、引入我国第一长寿老人的新闻,长寿者们保持健康长寿的共同原因 1.保持童心,热爱生活,积极乐观; 2.作息规律3.饮食均衡 4.经常运动 5.没有不良嗜好 设计意图导入良好的生活习惯二、判断以下哪些是健康的生活习惯。长期吸烟经常酗酒吸毒熬夜成为“低头族”得出感受健康与身心有关;健康生活的保障-拥有良好的生活习惯。思考,判断介绍抛出问题提问题,作假设一、展示酗酒影响心血管疾病的案例,提出学习主题酒精对心率有何影响依据展示的材料,提出可具体探究的问题。提出问题 酒精对人的心率是否有影响作出假设酒精能使人的心率加快或减慢。二、如何通过实验来验证呢了解本次实验的材料水蚤,观看有关水蚤心脏搏动的视频,明确水蚤心脏的位置。设计意图明确学习主题思考、组织语言观察点明主题激发学生的学习兴趣,作为观察的参照物。实验探究一、根据老师提供的材料器具,分组设计实验方案。 (器具显微镜、载玻片、吸管、量筒、镊子、脱脂棉、秒表。不同浓度的酒精体积分数分别为5、10、15、20。清水、水蚤)保障实验设计,教师提示学生思考以下问题选用哪些实验材料和器具如何设置对照组 清水/酒精单一变量怎样控制 不同浓度的酒精怎样计数心率 计数10秒,打点计数如何减小实验误差 测3次,取平均值二、突破难点,观看教师提前录制的实验操作视频。(尤其是眼手同步计数)三、学生分组实施实验四、统计数据,绘制曲线图,分析原因,得出结论。低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢,使心率增加;高浓度酒精有麻醉作用,会减缓心脏的搏动。结合心率与心动周期的关系,思考酒精导致水蚤的心率过快,对心脏有什么损害设计意图 直观的数据图,心脏功能的知识储备,学生逐步接受并认同酒精过量对健康有损害。过渡过量饮酒也称酗酒,除了对心率有明显影响,对人体健康的其他方面也有影响吗小组内讨论实验方案查漏补缺,完善方案了解正确实验操作合作分工,完成实验学生代表上台展示,得出结论水蚤的心率随酒精浓度增加而改变。分析,表达看法,形成观点。点拨对设计存在困难的小组给予帮助,保障了重点巡视教室,点拨帮助。点拨拓展酗酒对人体健康多方面的影响小组代表上台展示课前收集的相关资料。(从生殖系统、神经系统、消化系统等方面概述。)锻炼学生的多种能力收集信息、处理信息的能力、语言表达能力、合作能力,深入了解酗酒对人体健康的危害。小组代表展示、讲解点拨、概括课堂小结我对酗酒有了哪些认识如何看待酗酒现象。(酗酒引发的社会问题,设计拒绝酗酒的广告词)思考酒精对健康不利,是否绝对不能饮酒学生代表总结展开讨论,表达观点引导学生辩证地看待饮酒的问题。巩固练习近年来,我国逐渐加大了对“酒驾”的处罚力度。酒精对人体健康有多方面的危害。请据图回答下列相关问题1俗话说“酒香不怕巷子深。”人可通过图中 填序号感知酒味,该器官还有 及湿润吸入的空气的作用。2酒精可直接被图中和7吸收,快速进入___ _系统。酬酒者常说“酒是粮食精华。” 但酒精 (是否属于)食物中的“六大类营养物质”之一。3中医认为“酒伤肝”,肝是人体最大的消化腺,所分泌的胆汁可促进 的消化。同时,肝还具有将一些有毒物质转化为 的作用,但长期饮酒,会使肝逐渐受损。4酒精被吸收后,可随静脉到达的 心房。血液中洒精含量的升高, 会导致心律和血压发生变化。5大量酒精随血液到达图中所示的填序号 后,会使其麻痹,导致视觉模糊,语无伦次。大量酒精还会麻痹图中所示的 填序号,导致身体平衡能力降低,行为失控。因此,酒驾是很危险的。结束语在今天的实验基础上,我们能否设计烟草对水蚤心率的影响实验,探究烟草对人体健康有什么影响设计好的小组可以利用选修课时间进行实验,实验室会为大家提供烟草浸出液。同时请大家提前查找吸烟危害人体健康的资料。承上启下,顺势导入下一课时吸烟对人体健康的危害板书设计
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