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水受热以后教学设计一、 教材分析本课是新教材苏教版四年级科学下册第一单元冷和热第三课。本课从认识概念开始，逐步深入地安排四部分内容。第一部分，创设情境，水、冰、水蒸气是否是同一种物质并比较异同点。第二部分，设计实验研究冰融化过程中的温度变化情况，初步建立融化的概念，通过分析温度变化曲线图，认识冰融化过程中的变化规律。第三部分，研究水沸腾前后温度和体积的变化情况。第四部分，创设生活情境，解释水烧开后的现象和原因。 二、学习目标1.通过观察和描述，知道水受热以后形态会发生变化。2通过测量和分析，知道在一般情况下，当温度升到100摄氏度时，水会沸腾。3.通过比较冰、水、水蒸气的异同点，知道冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状态。三、重点与难点重点了解融化和沸腾的条件。 难点利用曲线图，分析冰融化和水沸腾过程中温度变化的规律。 4、 教学准备铁架台、三脚架、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯、冰块、秒表五、教学过程（一）比较冰、水、水蒸气的异同1.提问水、冰、水蒸气是同一种物质吗它们有哪些相同和不同点2.交流并总结水、冰和水蒸气是同一种物质，只是形态不同。【意图解析】交流冰、水、水蒸气之间的异同点。运用多感官，将冰、水、水蒸气进行比较，发现三者的异同点，同时发现三者间的联系，从而发现水、冰和水蒸气是同一种物质，只是形态不同。（二）冰的融化1.揭示冰受热以后从固态变成液态，这种现象叫融化。2提问冰在融化过程中温度会发生怎样的变化3.设计实验探究冰融化过程中的温度变化情况。问题假设实验步骤（1） 取少量冰，测量它的温度。（2） 用酒精灯加热冰，每隔1分钟测一次温度，直到烧杯中的水温达到10摄氏度时为止。（3） 将测得的数据记录下来并绘制曲线图。实验结论4.提问（1）冰融化前，温度是否持续上升（2）冰融化时的温度时多少（3）冰融化过程中的温度是怎样变化的（4）冰融化后，温度是怎样变化的【意图解析】做冰融化实验，观察并描述冰融化成水的过程，知道冰受热以后从固态变成液态，建立融化的概念。通过分析温度变化曲线图，认识冰融化过程中温度变化的规律。（三）水的沸腾1.提问你见过水沸腾现象吗水在什么情况下会沸腾沸腾时会发生哪些现象2.设计实验探究水沸腾前后温度和体积的变化情况。实验步骤（1） 加热前，记录烧杯中水面的位置。（2） 用酒精灯继续加热烧杯中的水，每隔1分钟测一次水温，直到水沸腾。记录所得数据并绘制温度变化曲线图。（3） 水沸腾后4分钟，停止加热，待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。3.交流（1）水沸腾前，温度是否持续上升（2）水沸腾时的温度是多少（3）水在沸腾的过程中，温度是否持续上升（4）停止加热后，烧杯中水面的位置有何变化4.小结在一般情况下，给水加热到100摄氏度，水会沸腾，并产生大量气泡。水沸腾时的温度叫水的沸点。【意图解析】在探究水沸腾前后温度和体积的变化实验中，提醒学生注意观察沸腾前后水面、温度和气泡体积的变化。这个实验要得出全面的结论，需要学生准确的实验操作和细致地观察。（四）水烧开后的现象及原因提问满壶的水烧开后会产生哪些现象为什么【意图解析】会分析生活中常见的三态变化现象，将所学的知识运用到日常生活中。六、板书设计水受热以后（课题）冰受热后会融化，继续加热水会沸腾
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