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人教版综合学习与实践六年级下册 教学设计课题 第7课 巧手小厨师 单元 一 学科 综合学习与实践年级 六教 材分析该课时教材编排了“生活巡礼-走进菜场-选好搭档-模拟餐厅-菜肴比拼-实践体验”的系列学习活动，旨在让学生初步了解菜品和食品分类，学会一点烹饪技术，模拟美味佳肴的制作过程，获得有积极意义的价值体验。在小组合作进行“模拟餐厅”、“菜肴比拼”活动中，做好自己的分工任务，培养责任担当。通过模
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