资源描述：
小班科学 各种各样的味道（生成）动机在“我最喜欢吃的”谈话活动中，发现这一年龄段的孩子对味道非常感兴趣，为此生成了这一活动。目标1、通过品尝，感受酸、甜、苦、辣等各种各样的味道，并知道相应的名称，大胆表达。2、根据喜好调制一份蔬果，感受自己动手的乐趣。工具材料糖、醋、辣酱等调料，青瓜、西红柿等切片，小碗等。过程实录师你们喜欢吃怎样的味道幼1我喜欢吃甜甜的东西幼2我喜欢吃蛋糕幼3我最喜欢吃用酱油烧的东西了师这些味道在哪里能找到呢幼1在家里幼2可以到饭店里去吃幼3厨房里也有师在我们的幼儿园里也有。教师即时带领幼儿去幼儿园的厨房寻找各种各样的味道。一、了解酸、甜、苦、辣1、自由品尝分别放在红、黄、蓝、绿盘子里的食物师一样的青瓜，你尝到的味道是怎么样的幼儿自由表达。2、再次验证。师尝一尝红色盘子里的。（幼儿品尝）师很酸，因为放了很多醋。（出示醋） 用同样的方法了解苦、辣、甜以及相应的苦瓜汁、辣椒酱、糖幼1糖甜甜的，很好吃。 幼2酸酸的也很好吃。幼3真苦，真辣，舌头要掉了师每样东西放少一点、放多一点，或者放在一起，味道都会不一样。师你们想不想自己来试试幼想二、调制蔬果幼儿自助式地在切片的蔬果里添加调料，品尝味道，并把尝到的味道和老师、小朋友交流。
展开阅读全文