人民出版社三年级下劳动6《我和爸妈做春卷》教案.docx

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资源描述：

6 我和爸妈做春卷本课以春卷这一中国民间传统食品为载体，引导学生通过自己的劳动感受我国传统文化的丰富内涵。本课内容主要分为三部分第一部分是让学生在自由讨论中，了解春卷的悠久历史，知道制作春卷的工具、材料等知识；第二部分是以荠菜香干馅儿春卷为例，开展包春卷与煎春卷的劳动实践；第三部分是以春卷的制作和煎制结果为评价准则开展评价，提高学生的劳动积极性。一、素养目标1. 通过包春卷

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