人民出版社三年级上劳动11《可口凉拌菜》课件ppt+教案.rar

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劳动三年级上册可口凉拌菜 凉拌菜历史悠久,美味可口。它的形式、种类多样,而且营养丰富,深受人们的喜爱。一起来学习如何制作可口的凉拌菜吧!课堂导入 劳动基础劳动准备 你知道这些菜的名称吗?这些菜有一个共同的名字,叫作凉拌菜。那什么叫作凉拌菜呢?是凉着吃的菜吗?凉拌菜就是将可食用的生原料或者焯水晾凉后的熟原料,加工成块、片、丝等形状,加入调料调制而成的一类菜肴。劳动场域 1.场所:厨房。2.材料:皮蛋
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