人民出版社二年级下劳动2《学泡香茶迎客人》教案.docx

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资源描述：

2 学泡香茶迎客人泡茶待客是我国传统习俗之一，本课选择了较为常见的绿茶为实践内容，需要学生了解泡茶的基本要求，准备相应的器具和材料，学习绿茶常用冲泡手法“凤凰三点头”，知道浅茶满酒的传统习俗，感受传统文化礼仪，学习礼貌待客。一、素养目标1.能区分常见的茶叶种类，知道绿茶泡制的方法净器、投茶、润茶和泡茶，能安全地给客人泡一杯香茶。2.了解奉茶的基本礼节，

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