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【实验指导】新版教科版小学科学四年级下册1.4茎和叶实验一观察凤仙花的生长变化及形态特征。观察工具记录单、尺子。观察方法1测量凤仙花植株的高度。2数一数一株凤风仙花上叶片的数量。3从不同角度观察风仙花叶在茎上的分布情况。4画出凤仙花叶在茎上分布的样子。观察记录观察分析随着茎的长高，植物的叶也越来越多。凤仙花的叶在茎上生长的方式是互生，从上往下看可以发现每层叶子交叉排列，这样的生长情况有利于植物叶最大面积地吸收太阳光。观察结果凤仙花茎的颜色变深了，变得更高更粗了；叶子的数量变多了，叶片平展、交叉生长。实验二了解茎的运输作用观察材料一段凤仙花的茎、烧杯、红色水、小刀。观察步骤1取一段凤仙花的茎和装有红色水的烧杯，将凤仙花的茎放入烧杯中。2过一段时间，取出凤仙花用小刀取一小段茎，纵向切开，观察茎的纵切面。3接着取一小段凤仙花的茎，横向切开，观察茎的横切面。4仔细观察凤仙花的茎及茎切面的变化。实验现象在红色水中放一段时间后，原本绿色的茎变成淡红色，由底部向顶端逐渐变淡；纵向切开后，可以看到红色水成线状遍布整个茎切面；横向切开后，可以看到一圈红色的点状结构。实验分析凤仙花的茎的颜色的改变，与放入的液体颜色一致，这说明液体“流入”到凤仙花的茎中了；茎的纵切面上可以看到线状红色液体，横切面上可以看到红色的点状结构，这说明茎可以用来运输液体。实验结论植物的茎具有运输水分的作用。实验三探究植物的叶能吸收阳光观察材料一盆凤仙花、黑色纸、细线。实验步骤1在凤仙花植株上选一片叶子，将这片叶子用黑色纸遮住，并用细线缠牢，使它见不到阳光。23天后，观察被遮住光的这片叶子会发生什么变化。实验现象3天后，被遮住光的叶子明显比其他叶子颜色淡，变得枯黄。实验分析用黑色纸把植物的叶子两面遮住，这片叶子就失去了通过光合作用制造养分的条件，它内部的叶绿素会逐渐减少，直到消失，植株会减少以至停止供应养分给它因此它会比正常的叶子早衰败。实验结论叶能通过光合作用制造养料。实验四研究植物体内的水分是怎样散失的实验材料一株植物、两个透明塑料袋、细线。实验步骤1选择一种叶片较大的植物，如天竺葵、月季等，在其中两片叶子上各套上一个干燥的透明塑料袋，并用细线缠住。2过一段时间，观察塑料袋内壁上有什么变化。实验现象塑料袋内有水珠出现。实验分析因为塑料袋是被扎紧的，所以塑料袋上的水珠一定来自植物体。植物用根部吸收水分，通过茎把水输送到“身体”各个部分，一部分水分通过叶子散发到空气中，变成水蒸气，这就是蒸腾作用；蒸腾作用产生的水蒸气遇到温度较低的塑料袋凝结成小水滴附着在上面，蒸腾作用可以降低叶片表面的温度，使周围空气变得湿润。实验结论植物的叶有蒸腾水分的作用，植物体内的水是通过蒸腾作用散失掉的。理解与应用1.描述凤仙花根、茎、叶的样子，并说出这些器官对凤仙花生长有什么作用答根须根多而细；固定植株，吸收土壤中的水分和矿物质。茎直立茎；支撑叶片、花和果实，运输水分和养料，茎不仅有运输功能且还有繁殖功能。叶披针形；叶可以进行光合作用。2.叶一般由叶片，叶柄和托叶组成。三者都具备的叫做完全叶。凤仙花的叶只有叶片和叶柄两部分组成，叫做不完全叶。精炼反馈1.根据收集到的凤仙花植株生长高度变化的数据可知，凤仙花开花后茎的生长速度 ）A.加快B.减慢C.不变【答案】B2.植物的茎将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分的方向是 。A.从上向下B.从下向上C.没有方向【答案】A
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