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12.植物的果实教学设计董东梅 【教材分析】植物的果实是青岛版小学科学（六三学制）三年级下册植物的繁殖单元的第二课时，本单元包括植物的花、植物的果实、种子发芽了、植物的“分身术”四课。本单元是按照植物的身体结构顺序展开的。本课包括果实的共同特征和种子的传播方式两个知识点。通过让学生解剖果实，观察果实的结构，得出果实的共同特征。观察不同种子的特点，了解种子的传播方式。教材由三部分组成第一部分活动准备，提出问题花儿凋谢了，果实挂满枝头。果实有什么特点呢引发学生的思考，并准备甜瓜、桃子等材料课上进行探究。第二部分活动过程，通过从外观观察到解剖各种果实，观察不同果实的结构，归纳总结果实的共同特征都有果皮和种子，同时，让学生学会横切和纵切，培养学生的动手能力；果实的哪些特点有利于植物种子的传播。通过观察苍耳、樱桃、豌豆、蒲公英等的果实特点，认识到植物可以通过黏附、被动物吃掉、自身弹力、风等方式传播种子。第三部分拓展活动，观察周围某一植物从开花到果实成熟的过程，做好观察记录。培养学生中长期观察的习惯。【学生分析】三年级的学生思维方式由形象思维向抽象逻辑思维过渡，但仍以形象思维为主，所以在学习果实的共同特征时，让学生亲自动手解剖果实，直接观察果实的结构，从而归纳出果实的共同特征。学习种子的传播方式时通过观察直观形象的图片和实物，加深学生对不同种子特点的认识，从而理解不同种子的传播方式。动手操作，既锻炼了学生的动手实践能力、探究能力，又直观形象、降低学习难度。【教学目标】科学概念目标1.知道果实的结构，掌握果实的共同特征。2.了解不同种子的特点，知道种子的传播方式。科学探究目标1.能观察不同果实的结构，并画出结构图。2.由个别到一般归纳果实的共同特征。情感态度价值观主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。科学、技术、社会与环境目标珍爱生命，保护动植物。【重难点】果实的共同特征，种子的传播方式。【器材准备】ppt2出示学生准备苹果、梨、青椒、葵花子、樱桃、 苍耳。教师准备 1.水果刀。2.火龙果、桃、土豆、花生等图片。3.苍耳、蒲公英、喷瓜、豆荚、凤仙花等图片。4.微视频苹果从花到形成果实的过程、观察果实的共同特征。【教学过程】一、设置情景 导入课题1.师仔细观看，思考视频中呈现的是一个什么样的过程2.ppt3出示单击“植物的果实”，播放视频苹果从花到形成果实的过程。3.师关于果实，你能提出什么问题或者说你想知道什么二、动手实践 探究新知一解剖果实，探究果实的共同特征。1.师同学们带来了很多好吃的，我们来猜猜它们是不是果实。PPT4出示苹果、梨等图片。师剩下的这些是不是果实呢学完之后再来揭晓答案。师苹果、梨、青椒、葵花子都是果实，它们一定有相同的地方你觉得共同点有哪些怎么知道的2.师我们先观察它们的外观，看有什么相同点。小组内观察。生汇报。除了都有皮，还有相同点吗3.师在外观上很难再找出相同的地方，我们就要把它们切开，观察内部。ppt5出示平常大家怎么切苹果生演示。这种切法在科学上叫纵切。还能怎么切生演示。这种切法叫横切。看一下实验要求 （1）切（纵切或横切）。（2）看（按从外到内的顺序观察）。（3）画（画出果实的结构图并标出各部分的名称）。（4）理（实验结束整理器材，将切开的果实放入空水槽中）。注意安全观看微视频，看看别的小朋友是怎么观察记录的单击“解剖果实”播放微视频观察果实的共同特征。4.ppt6出示按照小组分工，生操作解剖果实并观察记录。5.ppt7.8.9.10依次出示生汇报苹果的结构从外到内是皮、肉、核、籽； 梨的结构从外到内是皮、肉、核、籽；青椒的结构从外到内是皮、肉、筋、籽；葵花子的结构从外到内是皮、籽ppt11出示对比这四种果实的结构，它们都有什么籽，我们给它取个名字叫种子，剩下的部分都叫果皮。果皮就是皮吗6.ppt12出示总结果实的共同特征种子和果皮。7.师判断是不是果实我们根据什么ppt13出示来看看剩下的这些是不是果实ppt14.15.16.17.18依次出示学生判断、讲解。ppt19出示果实中都有种子，种子有什么用呢师种子能繁殖后代。很多植物是人种的，还有一些植物生长在荒山野地里，它们是怎么传播种子的呢（二）探究果实的特点与种子传播的关系。1.樱桃ppt19出示观察樱桃，说说它的果实有什么特点带着任务每人吃一颗樱桃。1看颜色形状等。2尝味道。3捏种子。说说樱桃的果实有什么特点生吃樱桃。生汇报。它长得这么漂亮，还有这么硬的种子，对它的种子传播有什么作用呢总结樱桃等果实吸引动物吃下去，种子被带到其他地方，通过粪便排出来。2.苍耳子ppt20出示苍耳子有什么特点为什么能挂到动物皮毛和人身上，它的果实有什么特点刺是什么形状我们看看在放大镜下苍耳子的刺。ppt21出示钩状的刺有什么作用呢ppt22出示总结苍耳子有钩状的硬刺。能挂住动物皮毛和人的衣服。苍耳依靠动物传播种子。3.喷瓜、凤仙花、豆荚师再看看这三种的果实，它们有什么特点 ppt23.24.25出示 靠什么传播种子为什么师生总结它们依靠自身弹力传播种子。 4.蒲公英ppt26出示蒲公英果实的特点是什么靠什么传播种子为什么ppt27出示现在我们总结一下种子传播的方式。樱桃靠动物传播。苍耳靠人、动物传播。喷瓜、豌豆、凤仙花靠弹力传播。蒲公英靠风传播。师大家还知道哪些种子传播的方式师刚才我们看的这四种果实长得一样吗师它们种子传播的方式一样吗师种子传播的方式与什么有关小结种子的传播方式与果实特点有关,不同特点的果实种子传播的方式不同。ppt28出示总结果实的共同特征都有果皮和种子，种子的传播方式有风、动物、人、弹力等。三、拓展应用 延伸知识ppt29出示品尝带来的果实，说出吃的果实的哪个部分。四、联系生活 布置作业师本节课我们研究果实的共同特征用的什么方法ppt30出示观察是科学探究的基本方法。ppt31出示请同学们课下观察一株植物从开花到果实成熟的过程。【板书设计】 果皮 果实的共同特征 种子 人、动物种子的传播方式 弹力 风5
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