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青岛版小学科学三下2.5谁在水中溶解的多教案课题谁在水中溶解的多单元二单元学科科学年级三年级教材分析谁在水中溶解的多是青岛版小学科学（六三学制）三年级下册混合与分离单元的第二课时。食盐和小苏打是厨房常见的材料，学生对它们非常熟悉。本课开始前，学生已经知道食盐放入水中会溶解。本课学生将继续探究同一杯水中食盐溶解的情况，以及进一步比较食盐和小苏打在一定量的水中溶解的情况。通过实验，明白了水能够溶解的物质的质量是有限的，且不同物质在水中的溶解质量是不同的。本课教学内容分为三部分第一部分活动准备，引导学生课前思考溶解的相关知识，为课堂探究做好准备。第二部分活动过程，包括两个活动，活动一向一杯水中不断加食盐，食盐能一直溶解吗通过探究食盐在水中的溶解情况，知道食盐在水中的溶解具有一定的限度。活动二在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。通过用食盐和小苏打溶解量的多少来比较这两种物质在水中的溶解能力的，从而认识到不同的物质在水中的溶解能力是不同的。第三部分拓展活动“水加热后，能溶解更多小苏打吗继续进行实验，记录实验结果”，引导学生课后继续进行实验探究，让学生发现随着水温的增高，小苏打溶解的量会增多。本课学习内容与学生的生活紧密相关，学生通过分组实验活动，让学生进一步感知，激发学生的探究欲望。通过方法指导明确学生探究的方向，引导学生由浅入深的思考，体现探究的进阶性。学情分析学生通过前面的学习知道很多固体物质都可以溶解于水，对溶解已经有较多的认识，能够观察生活中的一些溶解现象与特点，并用科学词汇进行描述。至于能溶解多少，溶解能力的大小并没有认识，需要教师进行合理的引导，通过探究活动，让学生思维能力、创新能力的以激发。学习目标科学概念目标1.知道有些物质能够溶解在一定量的水里。2.知道一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。科学探究目标1.在教师的指导下，能用对比实验探究不同物质在水中的溶解能力。情感态度价值观1.能在好奇心的驱使下，对溶解现象表现出探究兴趣。2.乐于运用多种物质探究它们分别在水中的溶解情况。科学、技术、社会与环境目标1.愿意了解溶解知识在日常生活中的应用。2.意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。重点能用对比实验探究不同物质在水中的溶解能力。难点对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。教学环节教师活动 学生活动设计意图1. 新课导入一、实验导入，引发思考1.图片展示食盐在水中的溶解过程。同时教师演示取出一个盛有50毫升水的烧杯，把一小勺食盐放入水中，食盐会怎样2.聚焦话题如果继续加食盐，能一直溶解下去吗在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多3.出示食盐图片和小苏打图片，指导学生准备食盐、小苏打等实验材料。4.引出课题关于溶解的秘密还有很多，这节课我们继续研究。（刘老师工作室制作）溶解猜测答案通过实验导入引发学生思考，通过提问，激发他们学习的兴趣。2. 科学探索活动一向一杯水中不断加食盐，食盐能一直溶解吗任务要求先将食盐分成若干小份，每次加一份，搅拌，等完全溶解后，再加入下一份，持续观察，看看有什么发现。也可以用小药勺取盐，用塑料尺子把勺子里的盐刮平，一平勺一平勺地加食盐，等第一平勺完全溶解后，才能加第二平勺，持续观察，看看有什么发现出示研究计划表。教师巡回指导，及时评价学生，适时引导。出示各组实验结果统计表，老师把各组数据输入，引导学生得出结论在一定温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐。活动二在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多1.讨论要求这个实验怎样做才比较公平 2.师生共同得出实验方案和注意事项a.两杯水必须要一样多；b.每次分别加入两个水杯中的食盐和小苏打要同样多；c.要同时用搅拌棒进行搅拌;d.要等加进去的第一份食盐或小苏打完全溶解后，才能加第二份。e.直到食盐和小苏打都不能再溶解了，再进行记录比较。3.出示称取同样多的食盐和小苏打的实验步骤第一步，首先大家用镊子把游码移到最左边，我们称为游码归零，调节平衡螺母使天平平衡；第二步，用镊子把游码的左边缘移到3克标度处；第三步，左边托盘放入适量的食盐，观察指针是否在正中央，如果指针偏左，那就说明左边重，要拿掉一些食盐；如果指针偏向右边，那就说明右边重，要再放入一些食盐，经过调整，直到指针指向正中央红色刻度线。这样，我们就称量出了3克的食盐。教师指导学生称取3克食盐和3克小苏打各8包。4.出示实验计划（1）学生分组实验，教师巡回指导。（2）小组汇报实验现象，总结得出实验结论。5.研究结论食盐在水中的溶解能力比小苏打强，不同物质在水中的溶解能力是不同的。小组讨论学生分组进行实验学生按小组汇报实验结果小组讨论研究实验方案。按照实验要求和步骤完成实验内容及时记录实验数据。引导学生在实验过程中进行思考和猜想。实验时要大胆的假设，并小心的求证。为学生提供明确的操作步骤，使学生了解到食盐在水中的溶解是有一定限度的。引导学生通过实验知道不同物质在水里的溶解能力不同。3.拓展活动1.提出活动指向水加热后，能溶解更多小苏打吗明确水温升高，小苏打溶解的更多。2.思考溶解力受哪些因素影响3.感兴趣的同学也可以做白糖和食盐在水里溶解的对比实验，看看谁在水里的溶解得多。小组讨论，并完成实验验证。引导学生课后继续探究，进一步加深学生对溶解的理解。板书2.5谁在水中溶解的多 一杯水中只能溶解一定量的食盐不同的物质在同样多的水中溶解的多少不同板书设计
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