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第 33 课煎牛排教学设计课题 煎牛排 单元 第三单元 学科 劳动实践 年级 四年级上核心素养目标劳动观念：能认识到烹饪是一种重要的生活技能，通过煎牛排了解劳动的价值和乐趣，感受到为家人制作美食的成就感，能够珍惜劳动成果，懂得劳动创造美好生活的道理。劳动能力：能独立完成煎牛排的各个步骤，包括准备食材、控制火候和翻面，真正掌握煎牛排的方法，提升实际操作能力，增强劳动能力。劳动品质与习惯：能在煎牛排过
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