小学综合实践活动-巧做花卷-潘-教材分析.doc

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资源描述：

巧做花卷教材分析一日三餐，我们离不开面食，馒头、饺子、饼、花卷更是日常生活中常见的面点。学习面点制作，是小学生适应生活、提高自理能力的需要。本活动主题通过“做馒头”、“包饺子”、“学烙饼”三个实践活动，使学生认识到日常生活中常见的面点有很多学问同样的面粉能做出不同的面点，不同的面点既有不同的做法，也有不同的味道，甚至有不同的寓意。安排这一主题的目的是引领小学生走进面点世界，激发对面点

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