沪教版九年级化学第2节 糖类 油脂-教案.doc

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第2节 糖类 油脂教学目标1认识葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质,是维持生命活动和人们从事各种活动所需热量的主要来源。2知道自然界中葡萄糖、油脂的来源,葡萄糖和淀粉的转化关系。3知道油脂的元素组成,了解油和脂肪在常温下的状态差异。教学重难点1重点淀粉的检验方法及葡萄糖的检验方法。2难点淀粉的检验方法及葡萄糖的检验方法。教学过程导入新课
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