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小学劳动与技术六年级11.蔬菜火锅(课件).pptx
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蔬菜火锅,,1.看看自己种植的蔬菜,吃着自己的劳动成果一定很有成就感吧 2.想吃吗想怎么吃 3.如果把自己种植的蔬菜加到火锅里一定很美味吧,想吃吗,引入话题,,材料处理,说一说,哪些蔬菜可以做为蔬菜火锅的原材料,,绝大多数蔬菜都可以作为火锅的原材料,但有些食材需要经过一定的加工处理。 你知道哪些蔬菜需要预处理吗每一种不同的蔬菜又应该采用哪些不同的处理方法呢,,土豆去皮,切成薄片; 青
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