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第九单元 溶液课题1 溶液的形成,第一课时,第一课时,第二课时,第一课时,溶 液,在卫生站或医院，护士给病人注射之前会将固体药剂制成注射 液，这是为什么呢 是不是所有的药品都 能溶于水呢,1. 认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道水是最常见的溶剂，酒精、汽油是常见的溶剂。,2.了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。,3. 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。,点击图片播放 视频,溶液的形成,,在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，会观察到什么现象 若换成食盐呢,蔗糖溶解,食盐溶解,食盐水,蔗糖和食盐“不见了”,点击图片播放 视频,蔗糖去哪儿了从微观角度分析,蔗糖分子在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散到水分子中间。,食盐去哪儿了从微观角度分析,点击图片播放 视频,食盐固体表面的Na和Cl-在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散到水分子中间。,,,1. 蔗糖与食盐两种物质形成溶液后有什么区别与联系,联系微小的粒子分散到水分子中。 形成溶液后在外界条件不改变时蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，即溶液是稳定的。,区别,蔗糖分散到水中,食盐分散到水中,,蔗糖溶液,,食盐溶液,分子扩散,离子扩散,一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。 能溶解其他物质的物质叫做溶剂。 被溶解的物质叫做溶质。,（2）溶液一定是无色透明的吗,（3）均一、稳定的液体一定是溶液吗,（1）溶液的特征是什么,均一性、稳定性。,不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。,不一定。如水、酒精均不是溶液。,试一试,在两支试管中各加入5mL水，分别加入12小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入5mL汽油，再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。,1. 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性,影响物质溶解能力的因素,点击图片播放 视频,几乎不溶（溶液略显棕黄色）,溶解，溶液紫色,溶解，溶液棕色,几乎不溶,结论1. 水是一种最常见的溶剂，汽油等也是常用的溶剂；,3. 不同溶质在同种溶剂中，溶解能力也不同。,2. 同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同；,2.水和乙醇能够互溶吗,不分层,水和乙醇能够互溶,分层,不分层,在盛有2mL水的试管中滴加23滴红墨水，振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁缓缓加入约2mL乙醇，不要振荡，观察是否分层。然后振荡并静置几分钟，观察现象。,点击图片播放 视频,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物质,水,想一想溶液中溶质和溶剂是如何确定的,医用酒精,硝酸钾溶液,硫酸铜溶液,汽 水,稀硫酸,碘 酒,石灰水,氢氧化钙 CaOH2,H2O,硫酸铜 CuSO4,硝酸钾 KNO3,酒精 C2H5OH,CO2 等,碘 I2,硫酸 H2SO4,酒精C2H5OH,H2O,H2O,H2O,H2O,H2O,指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。,练一练,溶液的广泛应用,农业生产上，无土栽培的植物生活在营养液中,化学实验室中的溶液,溶液的广泛应用,医疗上用的溶液,食用品中的溶液,,,例（2019临沂）把少量生活中的物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ） A. 面粉 B. 牛奶 C. 蔗糖 D. 植物油,溶液的形成,C,0,基础巩固题,1向下列物质中分别加入适量水，充分搅拌，不能得到溶液的是（ ） A硝酸钾 B蔗糖 C花生油 D酒精,C,2“泰山脉动山泉水”取自泰山天然矿泉，判断“泰山脉动山泉水”属于溶液的依据是（） 无色 混合物 化合物 均一性 稳定性 A B C D,B,基础巩固题,3. 假若有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠稀溶液，请你分析下列说法正确的是（ ） A. 接近瓶口的溶液较稀 B. 瓶底附近的溶液较浓 C. 瓶内溶液各部分密度相同 D. 瓶底会析出少量氯化钠固体,基础巩固题,C,基础巩固题,4. 溶液在生产、生活中应用广泛。下列有关溶液的说法正确的是（ ） A. 均一、稳定的液体都是溶液 B. 溶液中不能同时存在两种溶质 C. 只有固体和液体可以作为溶质 D. 外界条件不改变，溶质、溶剂不会分离,D,1下列有关溶液的叙述错误的是（ ） A长期放置后不会分层的液体一定是溶液 B衣服上的油污用汽油可除去 C一瓶合格的生理盐水密封一段时间，不会出现浑浊 D实验室常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以 提高反应速率,A,能力提升题,能力提升题,2. 对下列各组中溶液、溶质的判断正确的是（ ） A. 澄清石灰水中的溶质为石灰 B. Zn加入到稀H2SO4中恰好完全反应后溶液的溶质为Zn C. 少量Fe和CuSO4溶液反应后溶液的溶质为FeSO4 D. 少量KMnO4加入水中形成的溶液的溶质为KMnO4,D,3胆矾晶体放置在空气中不能溶解，在水中能溶解得到蓝色溶液。下列说法正确的是（ ） A.胆矾晶体溶于水得到的溶液，溶质是胆矾 B.胆矾晶体在水中获得能量，在空气中没有能量 C.胆矾晶体在水中能解离成离子，扩散到水中形成溶液 D.胆矾晶体在水中与水分子有相互作用，在空气中与空 气中的分子无相互作用,C,能力提升题,概念,溶液,,用途,一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一、稳定的混合物,,特征,组成,,均一性,稳定性,溶质,溶剂,能溶解其他物质的物质,被溶解的物质,第二课时,溶解热量变化、乳浊液,吃饭的时候不小心将油洒落在衣服上，你能想到用什么办法去除这些油渍吗 能用化学的原理解释油渍 洗掉的原因吗,1. 知道物质在溶解过程中伴随着能量变化。,2.知道乳浊液，能说出一些日常生活中常见的乳化现象。,3. 通过探究过程及实验过程，掌握实验设计和对比的实验方法。,溶解时的吸热或放热现象,,现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固 态NaCl、NH4NO3 、NaOH，试设计实验方案，探究 它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。,【探究实验】,溶解时吸热或放热现象,测量溶液的温度变化。,【实验方案】,【实验装置】,【实验步骤】,点击图片播放 视频,固体溶解,固体溶解,固体溶解,24,24,24,14,24,56,溶解时，吸收热量,溶解时，放出热量,溶解时，温度不变,【实验记录及结论】,溶解过程中的两种变化,溶质分子（或离子）向水中扩散,溶质分子（或离子）和水分子作用生成水合分子（或水合离子）,放出热量,,扩散过程,水合过程,,,吸收热量,,,若Q吸 Q放，则溶液温度升高；,若Q吸 Q放，则溶液温度降低；,如 NH4NO3,若Q吸Q放，则溶液温度不变。,如NaOH,如NaCl,乳化现象,,两支试管中各加入5mL水和几滴植物油，观察 试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入45滴洗涤 剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡， 观察现象。静置几分钟，再观察 现象。把两支试管内的液体倒掉， 并用水冲洗试管，比较这两支试 管的内壁是否干净。,点击图片播放 视频,分层,均匀,分层,试管不干净,分层,均匀,均匀,试管干净,【实验现象】,两种互不相溶的液体，其中一种以极小的液滴均匀分散到另一种液体里的作用叫做乳化作用。,由不溶于水的、许多分子集合成的小液滴分散到水里形成的混合物是乳浊液。,乳化剂的应用 洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）； 清洗餐具上的油污（洗洁精）；制农药。,,,例（ 2019郴州）将下列物质放入水中，其中一种物质的能量变化与其他三种物质不同的是（ ） ACaO BNaOH C浓H2SO4 DNH4NO3,溶解时的吸热或放热现象,D,0,0,,,例（2018济宁）洗洁精是家庭必备的清洁用品，可迅速分解油腻、去污、除菌，有味道淡雅、洁净温和、泡沫柔细、低残留的优点。洗洁精的有效成分是表面活性剂，还含有泡沫剂、香精、水、色素等多种成分。请回答 （1）洗洁精去除油污的有效成分是 ； （2）洗洁精去除油污的原理是 。,乳化现象,表面活性剂,0,乳化原理,0,1下列物质溶于水的过程中，溶液温度会明显升高的是（ ） A氯化钠 B硝酸铵 C蔗糖 D氢氧化钠,D,基础巩固题,2下列说法正确的是（ ） A洗洁精能使餐具上的油污乳化 B锡铅合金的熔点比锡和铅的熔点都高 C溶液中的溶剂只能是水 DNH4NO3溶于水放热使水的温度升高,A,基础巩固题,3. 市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入某种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是（ ） A. 生石灰 B. 烧碱 C. 食盐 D. 硝酸铵,基础巩固题,D,1.只用水不能区分下列各组物质（物质均为固体）的是（ ） A. 生石灰、氯化钠 B. 碳酸钙、氢氧化钠 C. 苏打、小苏打 D. 硝酸钾、硝酸铵,基础巩固题,能力提升题,C,2将NaOH、NaCl、NH4NO3固体各10g分别放入盛有100mL水的烧杯中充分溶解。在不同时间测量溶液的温度，绘制成图像。分析图像，回答问题,能力提升题,（1）在NaOH、NaCl、NH4NO3三 种物质中，溶解时出现吸热现象的 是 写名称； （2）对NaOH而言，a点右侧曲线表示在一定时间段内，溶液温度随时间推移而___________ 填“升高”或“降低”，其原因是________________。,氯化钠、硝酸铵,降低,溶液散失热量,乳浊液,,溶解的能量变化,,扩散过程吸热,水合过程放热,定义,乳化作用,吸热和放热的大小表现为溶液的温度变化,,由不溶于水的、许多分子集合成的小液滴分散到水里形成的混合物,两种互不相溶的液体，其中一种以极小的液滴均匀分散到另一种液体里的作用,,作业 内容,,,教材作业,完成课后“练习与应用”题目,自主安排,配套练习册练习题,
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