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粤教粤科版小学科学三下第二单元第6课时我们需要食物练习一.填空题1.包饺子需要用的食材是 、 、 、 、 等(请根据图中提示写出答案)。2.不同食物里的营养成分不一样。有的含有丰富的淀粉等 ,有的食物含有丰富的 ,有的食物含有丰富的 , 等。3.蛋白质较高的食物中以 、花生、 、乳类、 、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。4.黄褐色的碘液滴在馒头、米饭、苹果块是颜色变成 。5.蔬菜含有丰富的 和 。二.判断题1.饺子是面粉和蔬菜做成的,没有营养。( )2.你去超市买食物时,注意食品包装袋上的标识是没什么意义的。( )3.蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水都是人类生存所必需的营养物质。( )4.生活中我们要做到不挑食,不偏食。( )5.淀粉类食物只有有大米、小麦、玉米等。( )6.吃含蛋白质多了的食物容易长胖。( )7.淀粉类食物含有大量糖分,我们吃多了会血糖会上升。( )8.中国居民“平衡膳食宝塔”图,能指导我们合理饮食,促进身体健康。( )三.选择题1.根据“平衡膳食宝塔”图,下列叙述正确的是( )A.我们的饮食中应摄取的油2536克,盐10克B.蔬菜水果能提供维生素,要适当的食用C.奶及奶制品大豆及坚果类能提供较多的糖类,应该多食用2.下列食物含有蛋白质较多的是( )四.实验题检测食物中是否含有淀粉,根据图中提示回答下列问题。1.我们准备好 、 、 等食物。2.根据上图我们使用的检测液体是 。3.我们把 滴在上图中的食物上,发现黄褐色的 变成 。4.实验结论是 。答案一.1.肉类 蔬菜 盐 油 面粉2.糖类 蛋白质 脂肪 维生素3.豆类 肉类 蛋类4.蓝紫色5.维生素 无机盐二.1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.3. 1.B 2.A四.1.馒头 米饭 苹果2.碘液 3.碘液 碘液 蓝紫色4.淀粉遇到碘液颜色变蓝,说明碘液可以测试食物中是否含有淀粉。
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