小学综合实践活动公开课:5.面点制作-郭-教案教学设计1053.doc

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小学综合实践活动包饺子教学设计教材分析一日三餐是人们生活中的大事,俗话说民以食为生。而饺子是我国北方传统民俗文化的一种标志性食品,让学生了解我国饮食文化,掌握饺子的基本制作方法,形成一定的操作技能,培养学生良好的劳动习惯是综合实践活动课的一项重要内容。让学生亲身实践掌握一定的饮食技能既能促进技术素养的形成,获得技术和知识技能,又能体会到劳动的乐趣。因此开展这次实践活动课对学生来说,
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