小学综合实践活动公开课：《话说甜沫》-张-教案教学设计0647.doc

返回相似举报

第1页 / 共6页

第2页 / 共6页

第3页 / 共6页

第4页 / 共6页

第5页 / 共6页

点击查看更多>>

资源描述：

小学综合实践话说甜沫教学设计一、教学目标1、知识目标通过学生自主选择学习方式并交流汇报，使其学会搜集、整理、筛选资料的方法，了解甜沫历史、食材及制作的相关知识；2、能力目标（1）通过学习探究等实践活动，培养学生的汇报、展示能力；锻炼学生的动手操作能力，掌握正确使用菜刀的方法及制作甜沫的步骤；（2）培养学生合作交流的意识和团结互助的精神，以及独立解决问题的能力；提高

展开阅读全文