小学综合实践活动公开课:汤圆-8-姜-教案教学设计5328.doc

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资源描述:
元宵节汤圆教学设计课型劳动与技术教育教学目标1、知识目标让学生通过对元宵节的来源、元宵节的民间习俗、汤圆的历史等知识的学习,对元宵节背后的传统文化有一个清晰的了解与认识。2、技能目标让学生通过观摩教师制作汤圆的视频、现场演示等,学会自己动手,小组合作完成揉制糯米粉、团豆沙球、包汤圆、煮汤圆这一系列的制作,然后通过品尝与自评互评,学会评价别人的作品,能够给出改进意
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