小学综合实践活动公开课：走进厨房-刘-教案教学设计5412.doc

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资源描述：

走进厨房 -----认识了解常见的调味品活动背景调味品是做菜过程中必不可少的一种辅助材料，学生每天用餐时，都在接触它们，有些特别常用的调味品，学生们能知道它们的名字，也了解其作用，而有一部分，学生虽然听说过它们的名字，但对于它们的特征还是缺乏一定的了解，特别是在菜肴中发挥的作用，更是不了解，所以这节课以家庭常用的调味品为重点，展开学习和探究

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