湘人版一年级下册劳动实践指导任务三项目2学会择菜课件.pptx

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资源描述：

项目二学会择菜,教学目标,劳动观念学习择菜，知道蔬菜的可食用部位，了解不同的菜有不同的操作方法，懂得劳动创造美好生活的道理。劳动能力通过择菜操作，提高动手实践能力和生活自理能力。劳动习惯和品质通过学习学会择菜，知道蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯，在择菜过程中做到认真细致、有始有终。劳动精神通过学会择菜，培养热爱劳动、不怕困难的劳动精神。,新知导入,在烹饪之前，蔬菜要如何处理

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