湘人版四年级上册劳动实践指导任务二项目1《直刀切起来》课件.pptx

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资源描述：

第四课时直刀切起来,学习目标,劳动观念通过直刀切的学习与实践，培养责任感和使命感，学会对自己的劳动成果负责。劳动能力能够准确掌握直刀切的手法、力度、速度等技巧，确保切出的食材形状均匀、大小一致，为后续的烹饪工作打下基础。劳动习惯与品质养成认真细致、耐心专注的劳动习惯和品质。劳动精神养成吃苦耐劳、坚持不懈的精神品质。,课时目标,通过本课时的学习，我们可以1.学会安全使用刀具。2.学会运用直

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