校本课四年级综合实践巧手花馍制作——果蔬园奇遇记-盖老师-学情分析.doc

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资源描述：

巧手花馍果蔬园奇遇记学情分析四年级的小学生正处于由儿童期向少年期的过渡时期，这一阶段的孩子爱玩，求知欲旺盛。面点是生活中不可或缺的一部分，学生在生活中接触面点食品较多，对面点制作兴趣浓厚。但由于种种原因平时动手的机会比较少，总体动手能力比较差。所以本主题要让学生多动手做一做，真正体验动手的乐趣，提高他们对面点制作的兴趣，提高学生的动手能力，进而培养学生肯动脑、勤动手的习惯。

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